Författare
Andrea Chesman
Andrea Chesman är en uppskattad författare inom Mat och dryck med totalt 1 bok tillgängliga på Bokkollen, utgivna hos Workman Publishing.
Bland verken finns Backyard Homestead Book of Kitchen Know-How, som toppar listan över Andrea Chesmans populäraste böcker. Verken spänner över mat & dryck och tilltalar läsare som uppskattar genren.
På Bokkollen gör vi det enkelt att navigera i Andrea Chesmans författarskap. Vår databas uppdateras ständigt med nya släpp och format, så oavsett om du söker efter en lättläst pocket för semestern, en lyxig inbunden presentutgåva eller en digital ljudbok för pendlingen, har vi rätt utgåva för dig.
Jämför snabbt och smidigt priser på alla böcker av Andrea Chesman hos Sveriges ledande bokhandlare – som Adlibris, Bokus och Akademibokhandeln – och hitta alltid det bästa erbjudandet utan att betala för mycket.
Backyard Homestead Book of Kitchen Know-How
Growing vegetables and raising livestock is only the beginning of a successful homestead - that fresh food goes to waste unless you can properly prepare, cook, and preserve it. Andrea Chesman shows you how to bridge the gap between field and table, covering everything from curing meats and making sausage to canning fruits and vegetables, milling flour, working with sourdough, baking no-knead breads, making braises and stews that can be adapted to different cuts of meat, rendering lard and tallow, pickling, making butter and cheese, making yogurt, blanching vegetables for the freezer, making jams and jellies, drying produce, and much more. You'll learn all the techniques you need to get the most from homegrown foods, along with dozens of simple and delicious recipes, most of which can be adapted to use whatever you have available. Also available in this series: The Backyard Homestead, The Backyard Homestead Book of Building Projects, The Backyard Homestead Seasonal Planner, and The Backyard Homestead Guide to Raising Farm Animals.
Hela bibliografin
Utforska alla Andrea Chesmans publicerade verk sorterade efter popularitet.
Upptäck liknande författare
Om du gillar Andrea Chesman kommer du förmodligen att uppskatta även dessa författare inom mat & dryck.