Författare
Bartolini Cesar
Bartolini Cesar är en uppskattad författare inom Mat och dryck med totalt 1 bok tillgängliga på Bokkollen, utgivna hos Anness Publishing.
Bland verken finns Food and Cooking of Argentina, som toppar listan över Bartolini Cesars populäraste böcker. Verken spänner över mat & dryck och tilltalar läsare som uppskattar genren.
På Bokkollen gör vi det enkelt att navigera i Bartolini Cesars författarskap. Vår databas uppdateras ständigt med nya släpp och format, så oavsett om du söker efter en lättläst pocket för semestern, en lyxig inbunden presentutgåva eller en digital ljudbok för pendlingen, har vi rätt utgåva för dig.
Jämför snabbt och smidigt priser på alla böcker av Bartolini Cesar hos Sveriges ledande bokhandlare – som Adlibris, Bokus och Akademibokhandeln – och hitta alltid det bästa erbjudandet utan att betala för mycket.
Food and Cooking of Argentina
This title features 65 traditional recipes from the heart of South America. You can discover the generous and hearty cuisine of Argentina in a vibrant collection of authentic recipes. It offers a fascinating introduction to the geographical and historical diversity of Argentinian food, from the grasslands of the Pampas to the foothills of the Andes. It features a wide variety of dishes from irresistible snacks like Fish Croquettes, to the incredible meat feast of the famous Argentinian barbecue, or the fabulously tempting desserts featuring dulce de leche. You can larn how to create Argentinian classics like Empanadas (little meat pasties), Tamales de humita (sweetcorn parcels), and Faina (the Argentinian pizza). It is lavishly illustrated with more than 380 stunning photographs, including step-by-step instructions. Strongly influenced by Spanish cooking traditions, Argentinian food is most famous for its first-class beef, herded by the iconic gauchos of the Pampas. The country's cuisine is far more varied than this, however, with a focus on fresh, home-sourced ingredients, such as lamb and Welsh-influenced cakes from Patagonia, fish from the coast, and fresh fruit and vegetables from the fertile region of Mesopotamia. Whether you want to create Matambre a la Pizza - wonderful grilled steak topped with tomatoes and chees; crispy tempting fish Milanesas - deep-fried in breadcrumbs; or delicious Alfahores - little shortbread biscuits sandwiched together with dulche de leche, this book holds all you need to recreate the authentic food of Argentina.
Hela bibliografin
Utforska alla Bartolini Cesars publicerade verk sorterade efter popularitet.
Upptäck liknande författare
Om du gillar Bartolini Cesar kommer du förmodligen att uppskatta även dessa författare inom mat & dryck.