Hur många böcker har Boel Berner skrivit?

Boel Berner har 4 böcker tillgängliga hos Bokkollen.

Vad är Boel Berners mest populära bok?

Mat, misär och ett medicinskt mysterium : historien om pellagra är en av de mest populära böckerna av Boel Berner.

Författare

Boel Berner

Bästsäljande4 verk2 språk

Boel Berner är en uppskattad författare inom Samhälle och politik och Medicin med totalt 4 böcker tillgängliga på Bokkollen, utgivna hos Arkiv förlag/A-Z förlag, Taylor & Francis Ltd, Exempla.

Bland verken finns Mat, misär och ett medicinskt mysterium : historien om pellagra, som toppar listan över Boel Berners populäraste böcker. Verken spänner över samhälle & politik och tilltalar läsare som uppskattar genren.

Letar du efter något nytt att läsa? Prova Constructing Risk and Safety in Technological Practice – ett annat uppskattat verk av Boel Berner.

På Bokkollen gör vi det enkelt att navigera i Boel Berners författarskap. Vår databas uppdateras ständigt med nya släpp och format, så oavsett om du söker efter en lättläst pocket för semestern, en lyxig inbunden presentutgåva eller en digital ljudbok för pendlingen, har vi rätt utgåva för dig.

Jämför snabbt och smidigt priser på alla böcker av Boel Berner hos Sveriges ledande bokhandlare – som Adlibris, Bokus och Akademibokhandeln – och hitta alltid det bästa erbjudandet utan att betala för mycket.

Mest populär

Mat, misär och ett medicinskt mysterium : historien om pellagra

Pellagra - ett vackert namn på en otäck sjukdom. Idag nästan okänd, men i 1800-talets Sydeuropa och i det tidiga 1900-talets USA drabbade den miljontals människor. De fick sårig hud och svåra magbekymmer. De blev fullständigt utmattade. Många blev vansinniga. Hundratusentals dog. Sjukdomen drabbade bara de fattiga, exploaterade människorna på landsbygden. Dess orsak var länge ett mysterium. Boel Berners bok följer de vetenskapliga ansträngningar som efter mer än hundra års forskning ledde till svaret på pellagras gåta. Den var en bristsjukdom, orsakad av för lite vitamin B3 (niacin) i de fattigas kost. Ytterst berodde den på misär och exploatering i områden präglade av odling av en enda gröda av majs i Italien, av bomull i USA. Forskarnas dagliga möda, den kunskap de hade tillgång till, de återvändsgränder de gav sig in i men också deras nydanande undersökningar gestaltas här mot en fond av politiska konflikter och genomgripande ekonomiska förändringar. Historien om pellagra ger därmed insikter som är relevanta än idag om hur fattigdom, mat och hälsa hänger samman samt om vetenskapens tidsbundna arbetssätt och kopplingar till politik och etik, till personliga ambitioner och kollektiva ideal. Boel Berner är professor emerita vid tema Teknik och social förändring vid Linköpings universitet.

Köp boken Läs hela recensionen