Författare
Cathy Barrow
Cathy Barrow är en uppskattad författare inom Mat och dryck med totalt 1 bok tillgängliga på Bokkollen, utgivna hos Chronicle Books.
Bland verken finns Bagels, Schmears, and a Nice Piece of Fish, som toppar listan över Cathy Barrows populäraste böcker. Verken spänner över mat & dryck och tilltalar läsare som uppskattar genren.
På Bokkollen gör vi det enkelt att navigera i Cathy Barrows författarskap. Vår databas uppdateras ständigt med nya släpp och format, så oavsett om du söker efter en lättläst pocket för semestern, en lyxig inbunden presentutgåva eller en digital ljudbok för pendlingen, har vi rätt utgåva för dig.
Jämför snabbt och smidigt priser på alla böcker av Cathy Barrow hos Sveriges ledande bokhandlare – som Adlibris, Bokus och Akademibokhandeln – och hitta alltid det bästa erbjudandet utan att betala för mycket.
Bagels, Schmears, and a Nice Piece of Fish
Bagel lovers rejoice! This thorough-yet-accessible cookbook demystifies bagel-making with just 5 base ingredients and straightforward techniques for making the dough, shaping the bagels, proofing, boiling, baking, storing, and more. Recipes include two dozen variations on the New York bagel, with classic and innovative flavors ranging from Sesame to Blueberry and Hatch Chile Jack, as well as homemade spreads, schmears, pickles, and other deli favorites, like home-smoked Nova and Smoked Whitefish Salad, for maximum grazing. Home bakers of all levels will delight in these reliable recipes and share them as a hostess, housewarming, or Yom Kippur gift. With suggested menus for fun brunches and gatherings, photos of finished food and step-by-step techniques, and a charming deli aesthetic, this is both a comprehensive baking resource and a playful guide to making one of America's best-loved foods.
Hela bibliografin
Utforska alla Cathy Barrows publicerade verk sorterade efter popularitet.
Upptäck liknande författare
Om du gillar Cathy Barrow kommer du förmodligen att uppskatta även dessa författare inom mat & dryck.