Författare
David Chang
David Chang är en uppskattad författare inom Mat och dryck och Biografier med totalt 4 böcker tillgängliga på Bokkollen, utgivna hos Absolute Press, Clarkson Potter Publishers, Vintage Publishing.
Bland verken finns Momofuku, som toppar listan över David Changs populäraste böcker. Verken spänner över mat & dryck och tilltalar läsare som uppskattar genren.
Det senast publicerade verket av David Chang är Eat A Peach, utgivet 2022.
Letar du efter något nytt att läsa? Prova Cooking at Home – ett annat uppskattat verk av David Chang.
På Bokkollen gör vi det enkelt att navigera i David Changs författarskap. Vår databas uppdateras ständigt med nya släpp och format, så oavsett om du söker efter en lättläst pocket för semestern, en lyxig inbunden presentutgåva eller en digital ljudbok för pendlingen, har vi rätt utgåva för dig.
Jämför snabbt och smidigt priser på alla böcker av David Chang hos Sveriges ledande bokhandlare – som Adlibris, Bokus och Akademibokhandeln – och hitta alltid det bästa erbjudandet utan att betala för mycket.
Momofuku
From David Chang, currently the hottest chef in the culinary world, comes this his first book, written with "New York Times" food critic Peter Meehan, packed full of ingeniously creative recipes. Already a sensational world star, Chang produces a buzzing fusion of Korean/Asian and Western cuisine, creating a style of food which defies easy categorisation. That it is fantastic, there is no doubt, and that it is eminently cookable, there is also no doubt! In the words of Chang himself, it is 'Bad pseudo-fusion cuisine'. The vibrant, urban feel of the book is teamed perfectly with clear and insightful writing that is both witty and accessible. Backed by undeniably informed technique and a clearly passionate advocation of cutting-edge fusion cooking, Chang's "Momofuku" is a stunning, no-holds barred, debut. The epitome of no-holds barred fusion food, beloved by most foodies on the planet, lauded by the likes of Anthony Bourdain and Martha Stewart...the inimitable David Chang will be over in the UK to promote the book on publication.
Hela bibliografin
Utforska alla David Changs publicerade verk sorterade efter popularitet.
Upptäck liknande författare
Om du gillar David Chang kommer du förmodligen att uppskatta även dessa författare inom mat & dryck.