Författare
Design Hotels
Design Hotels är en uppskattad författare inom Kultur med totalt 1 bok tillgängliga på Bokkollen, utgivna hos Prestel.
Bland verken finns Taste and Place, som toppar listan över Design Hotelss populäraste böcker. Verken spänner över kultur och tilltalar läsare som uppskattar genren.
På Bokkollen gör vi det enkelt att navigera i Design Hotelss författarskap. Vår databas uppdateras ständigt med nya släpp och format, så oavsett om du söker efter en lättläst pocket för semestern, en lyxig inbunden presentutgåva eller en digital ljudbok för pendlingen, har vi rätt utgåva för dig.
Jämför snabbt och smidigt priser på alla böcker av Design Hotels hos Sveriges ledande bokhandlare – som Adlibris, Bokus och Akademibokhandeln – och hitta alltid det bästa erbjudandet utan att betala för mycket.
Taste and Place
This influential reference work-revered by architects, designers, restaurateurs, hoteliers and creatives around the world- contains exquisite images from leading photographers and expert commentary from the world's greatest food writers and culinary innovators. Their stories take the reader beyond the dish, the kitchen and the dining room to explore the holistic connectivity between food and locality; its provenance and production; the people, landscape and architecture. From regional terroir, through the kitchen, to the community, the stories gathered from the experts that created them detail their methods of production; work practices; and visionary hospitality. It poses questions such as, how can we travel more responsibly? How can hotels reduce their impact on the environment? How can travelers give back more than they take? Journeying from the ancient island of Crete; through traditions in Swiss and Japanese mountains; to cutting-edge culinary practices in the Caribbean-every hotel featured in this annual compendium is uniquely exquisite.
Hela bibliografin
Utforska alla Design Hotelss publicerade verk sorterade efter popularitet.
Upptäck liknande författare
Om du gillar Design Hotels kommer du förmodligen att uppskatta även dessa författare inom kultur.