Författare
Diana Kennedy
Diana Kennedy är en uppskattad författare inom Mat och dryck med totalt 3 böcker tillgängliga på Bokkollen, utgivna hos Random House USA Inc, University of Texas Press.
Bland verken finns Essential Cuisines of Mexico, som toppar listan över Diana Kennedys populäraste böcker. Verken spänner över mat & dryck och tilltalar läsare som uppskattar genren.
Det senast publicerade verket av Diana Kennedy är My Mexico, utgivet 2020.
Letar du efter något nytt att läsa? Prova Art of Mexican Cooking – ett annat uppskattat verk av Diana Kennedy.
På Bokkollen gör vi det enkelt att navigera i Diana Kennedys författarskap. Vår databas uppdateras ständigt med nya släpp och format, så oavsett om du söker efter en lättläst pocket för semestern, en lyxig inbunden presentutgåva eller en digital ljudbok för pendlingen, har vi rätt utgåva för dig.
Jämför snabbt och smidigt priser på alla böcker av Diana Kennedy hos Sveriges ledande bokhandlare – som Adlibris, Bokus och Akademibokhandeln – och hitta alltid det bästa erbjudandet utan att betala för mycket.
Essential Cuisines of Mexico
Combining her three bestselling and classic books--The Cuisines of Mexico, Mexican Regional Cooking, and The Tortilla Book-- in one volume, Diana Kennedy has refreshed the classics and added more than thirty new recipes from different regions of Mexico. More than twenty-five years ago, when Diana Kennedy first published The Cuisines of Mexico, knowledge and appreciation of authentic Mexican cooking were in their infancy. But change was in the air. Home cooks were turning to Julia Child for an introduction to French cuisine and to Marcella Hazan for the tastes of Italy. Through Diana Kennedy, they discovered a delicious and highly developed culinary tradition they barely knew existed and she became recognized as the authority on Mexican food. Whether you turn to this book for the final word on tamales, recipes for tasty antojitos to serve with drinks, or superb tacos, you'll find there's no better teacher of Mexican food. How enviable to attempt Calzones del Diablo (yes, the Devil's Pants) for the first time, and what a pleasure to succumb to Diana's passion for Mexican food
Hela bibliografin
Utforska alla Diana Kennedys publicerade verk sorterade efter popularitet.
Upptäck liknande författare
Om du gillar Diana Kennedy kommer du förmodligen att uppskatta även dessa författare inom mat & dryck.