Författare
Dominique Crenn
Dominique Crenn är en uppskattad författare inom Mat och dryck och Samhälle och politik med totalt 2 böcker tillgängliga på Bokkollen, utgivna hos Prentice Hall Press, HarperCollins Publishers Inc.
Bland verken finns Rebel Chef, som toppar listan över Dominique Crenns populäraste böcker. Verken spänner över mat & dryck och tilltalar läsare som uppskattar genren.
Letar du efter något nytt att läsa? Prova Atelier Crenn – ett annat uppskattat verk av Dominique Crenn.
På Bokkollen gör vi det enkelt att navigera i Dominique Crenns författarskap. Vår databas uppdateras ständigt med nya släpp och format, så oavsett om du söker efter en lättläst pocket för semestern, en lyxig inbunden presentutgåva eller en digital ljudbok för pendlingen, har vi rätt utgåva för dig.
Jämför snabbt och smidigt priser på alla böcker av Dominique Crenn hos Sveriges ledande bokhandlare – som Adlibris, Bokus och Akademibokhandeln – och hitta alltid det bästa erbjudandet utan att betala för mycket.
Rebel Chef
"Dominique Crenn is a hero to so many of us, both inside and out of the restaurant industry. She has unlimited courage to always follow her own path, to carve her own way in the world. This book, and Dominique's whole life, show that everything and anything is possible if you believe in yourself and you keep pushing forward, always forward." -José AndrésThe inspiring and deeply personal memoir from highly acclaimed chef Dominique CrennWhen Dominique Crenn decided to become a chef, she knew it was a near impossible dream in France where almost all restaurant kitchens were run by men. She left her home and everything she knew to move to San Francisco, and almost thirty years later was awarded three Michelin stars in 2018 for her influential restaurant Atelier Crenn, the first female chef in the United States to receive this honor-no small feat for someone who hadn't been formally trained.In Rebel Chef, Crenn tells of her untraditional coming-of-age as a chef. Adopted as a toddler, she didn't resemble her parents, and was haunted by a past she knew nothing about. But after years of working to fill this blank space, Crenn embraced the power her history gave her to be whoever she wants to be. In this disarmingly honest look at one woman's evolution from a daring young chef to a respected activist, Crenn reflects on the years she spent working in the male-centric world of professional kitchens and tracks her career from struggling cook to running one of the world's most celebrated restaurants. At once a tale of personal discovery and a tribute to unrelenting determination, Rebel Chef is the story of one woman making a place for herself in the kitchen, and in the world.
Hela bibliografin
Utforska alla Dominique Crenns publicerade verk sorterade efter popularitet.
Upptäck liknande författare
Om du gillar Dominique Crenn kommer du förmodligen att uppskatta även dessa författare inom mat & dryck.