Författare
Donna Gelb
Donna Gelb är en uppskattad författare inom Mat och dryck med totalt 2 böcker tillgängliga på Bokkollen, utgivna hos Workman Publishing.
Bland verken finns Saladish, som toppar listan över Donna Gelbs populäraste böcker. Verken spänner över mat & dryck och tilltalar läsare som uppskattar genren.
Det senast publicerade verket av Donna Gelb är Green Fire, utgivet 2022.
På Bokkollen gör vi det enkelt att navigera i Donna Gelbs författarskap. Vår databas uppdateras ständigt med nya släpp och format, så oavsett om du söker efter en lättläst pocket för semestern, en lyxig inbunden presentutgåva eller en digital ljudbok för pendlingen, har vi rätt utgåva för dig.
Jämför snabbt och smidigt priser på alla böcker av Donna Gelb hos Sveriges ledande bokhandlare – som Adlibris, Bokus och Akademibokhandeln – och hitta alltid det bästa erbjudandet utan att betala för mycket.
Saladish
Winner, 2019 James Beard Award for Best Book of the Year in Vegetable-Focused Cooking"Elevates salads from the quotidian to the thrilling." -The New York Times A "saladish" recipe is like a salad, and yet so much more. It starts with an unexpectedly wide range of ingredients, such as Japanese eggplants, broccoli rabe, shirataki noodles, Bosc pears, and chrysanthemum leaves. It emphasizes contrasting textures-toothsome, fluffy, crunchy, crispy, hefty. And marries contrasting flavors-rich, sharp, sweet, and salty. Toss all together and voilà: an irresistible symphony that's at once healthy and utterly delicious. Cooking the saladish way has been Ilene Rosen's genius since she unveiled the first kale salad at New York's City Bakery almost two decades ago, and now she shares 100 fresh and creative recipes, organized seasonally, from the intoxicatingly aromatic (Toasty Broccoli with Curry Leaves and Coconut) to the colorfully hearty (Red Potatoes with Chorizo and Roasted Grapes). Each chapter includes a fun party menu, a timeline of preparation, and an illustrated tablescape to turn a saladish meal into an impressive dinner party spread.
Hela bibliografin
Utforska alla Donna Gelbs publicerade verk sorterade efter popularitet.
Upptäck liknande författare
Om du gillar Donna Gelb kommer du förmodligen att uppskatta även dessa författare inom mat & dryck.