Författare
Francine Halvorsen
Francine Halvorsen är en uppskattad författare inom Sport, fritid och hobby med totalt 1 bok tillgängliga på Bokkollen, utgivna hos Houghton Mifflin.
Bland verken finns Catering Like a Pro: From Planning to Profit, som toppar listan över Francine Halvorsens populäraste böcker. Verken spänner över sport, fritid & hobby och tilltalar läsare som uppskattar genren.
På Bokkollen gör vi det enkelt att navigera i Francine Halvorsens författarskap. Vår databas uppdateras ständigt med nya släpp och format, så oavsett om du söker efter en lättläst pocket för semestern, en lyxig inbunden presentutgåva eller en digital ljudbok för pendlingen, har vi rätt utgåva för dig.
Jämför snabbt och smidigt priser på alla böcker av Francine Halvorsen hos Sveriges ledande bokhandlare – som Adlibris, Bokus och Akademibokhandeln – och hitta alltid det bästa erbjudandet utan att betala för mycket.
Catering Like a Pro: From Planning to Profit
Essential information and how-to advice from the best in the business Catering Like a Pro is a must-have resource for anyone thinking about starting a catering business. Packed with recipes and exciting new ideas for creating theme events and dramatic experiences, it explains the catering industry from the bottom up. This revised and expanded edition covers everything necessary to get started, including real-world advice on contracts, hiring help, managing events, and sample forms and invoices. A handy list of resources from equipment and ingredients to legal and business directories helps make it easy to get up and running smoothly. Interviews with some of the best star caterers in the business offer inspiration and valuable tips for those new to the game. Francine Halvorsen (New York, NY) is a professional culinary writer, consultant and artist who has traveled and lived all over the world. She considers herself lucky to be invited to share meals at some of the best tables everywhere. A graduate of Columbia University, she is the author of Catering Like a Pro, The Food and Cooking of China and Eating Around the World in Your Neighborhood, all published by John Wiley & Sons.
Hela bibliografin
Utforska alla Francine Halvorsens publicerade verk sorterade efter popularitet.
Upptäck liknande författare
Om du gillar Francine Halvorsen kommer du förmodligen att uppskatta även dessa författare inom sport, fritid & hobby.