Författare

Fredrik Schelin

Bästsäljande2 verkSvenska

Fredrik Schelin är en uppskattad författare inom Mat och dryck med totalt 2 böcker tillgängliga på Bokkollen, utgivna hos The Book Affair.

Bland verken finns Perfect match : kombinera mat och vin, som toppar listan över Fredrik Schelins populäraste böcker. Verken spänner över mat & dryck och tilltalar läsare som uppskattar genren.

Letar du efter något nytt att läsa? Prova Champagne och andra bubblor – ett annat uppskattat verk av Fredrik Schelin.

På Bokkollen gör vi det enkelt att navigera i Fredrik Schelins författarskap. Vår databas uppdateras ständigt med nya släpp och format, så oavsett om du söker efter en lättläst pocket för semestern, en lyxig inbunden presentutgåva eller en digital ljudbok för pendlingen, har vi rätt utgåva för dig.

Jämför snabbt och smidigt priser på alla böcker av Fredrik Schelin hos Sveriges ledande bokhandlare – som Adlibris, Bokus och Akademibokhandeln – och hitta alltid det bästa erbjudandet utan att betala för mycket.

Perfect match : kombinera mat och vin
Mest populär

Perfect match : kombinera mat och vin

Perfect match: kombinera mat och vin är den ultimata guiden till att skapa magi vid middagsbordet! Lär dig förstå vinets språk och låt det bli en del av din kulinariska repertoar. Vinet tillsammans med maten har kommit alltmer i fokus och författarna får ofta frågor om vad som passar bäst ihop. Så hur kombinerar man då mat och vin för bästa resultat? Jo, hemligheten ligger i hur olika ingredienser i maten harmonierar med olika druvor. Årstid för årstid tar författarna läsaren med på en odyssé av smaker genom över 50 supergoda recept folkligt och lättlagat samt några högtidsmenyer med extra allt, som förhöjs genom en perfekt dryckeskombination. Med hjälp av författarnas smittande passion och djupa kunskaper får läsaren lära sig mer om hur olika råvaror och smaker matchas på bästa vis och förhöjer varandra. Här finns också en vinskola där läsaren guidas i att enkelt göra sin egen provning med vin och mat samt kunskap om glasets betydelse för den valda drycken. Låt det perfekta smakäventyret börja! Catarina König vann Sveriges Mästerkock 2016 och blev decenniets mästerkock 2020 och ägnar sitt liv åt mat på heltid genom att inspirera sina följare via instagram, som tv-kock på Kökets middag , och bloggen på Elle. Under 2023 utbildade hon sig till sommelier. Fredrik Schelin är en av landets främsta vinexperter som i sitt arbete delar med sig av sina erfarenheter, kunskaper och av sin passion för dryck i kombination med god mat. Fredrik driver Sveriges största vinprovningsklubb, Sweden Wine Club samt det digitala magasinet DinVinguide.se med över 350 000 unika läsare varje vecka.