Författare
Fredrik Schelin
Fredrik Schelin är en uppskattad författare inom Mat och dryck med totalt 2 böcker tillgängliga på Bokkollen, utgivna hos The Book Affair.
Bland verken finns Champagne och andra bubblor, som toppar listan över Fredrik Schelins populäraste böcker. Verken spänner över mat & dryck och tilltalar läsare som uppskattar genren.
Det senast publicerade verket av Fredrik Schelin är Perfect match : kombinera mat och vin, utgivet 2024.
På Bokkollen gör vi det enkelt att navigera i Fredrik Schelins författarskap. Vår databas uppdateras ständigt med nya släpp och format, så oavsett om du söker efter en lättläst pocket för semestern, en lyxig inbunden presentutgåva eller en digital ljudbok för pendlingen, har vi rätt utgåva för dig.
Jämför snabbt och smidigt priser på alla böcker av Fredrik Schelin hos Sveriges ledande bokhandlare – som Adlibris, Bokus och Akademibokhandeln – och hitta alltid det bästa erbjudandet utan att betala för mycket.
Champagne och andra bubblor
Efter prisbelönta succéboken Champagne 49 miljoner bubblor i en flaska kommer vinskribenten och champagnekännaren Fredrik Schelin med den efterlängtade uppföljaren Champagne och andra bubblor en hyllning till mousserande vin i allmänhet och champagne i synnerhet. Fredriks mission är att tvätta bort snobbstämpeln kring champagne och bubbel. Han vill visa att extraordinära bubblor finns i alla prisklasser och är något som vi alla har rätt att njuta av. I sin nya bok låter Fredrik oss följa med på en inspirerande nutida smak- och kunskapsresa bland världens vindistrikt allt från Frankrikes klassiska champagnegårdar till producenter av andra minst lika goda mousserande viner som Cava, Prosecco, Crémant och Cap Classique. Resan tar oss från Frankrike till Italien, Sydafrika och Tyskland, och sist men inte minst till nytänkande, moderna svenska vinmakare som också producerar mousserande vin. Vi får inblick i biodynamisk odling och klimatförändringarnas inverkan på champagneproduktionen, lära oss skillnaden på bubbel och bubbel champagnemetoden, olika druvor, lagring och terroir. I boken finns ett stort antal vinodlare personligt presenterade och tips på hur man på trevligast sätt reser runt bland vingårdarna i de olika distrikten samt information om vilka producenter och vinhus som är värda ett besök. Boken förser dessutom läsaren med smaknycklar, recept och en baskurs i food pairing för smakupplevelser utöver det vanliga. Fredrik bjuder dessutom på en lista med sina 100 bästa utvalda champagner. Välkommen in i champagnens och de mousserande vinernas magiska värld! Boken är rikligt illustrerad med fotografier av Raphael Cameron och illustrationer av Sara Cameron. Fredrik Schelins förkärlek för mousserande vin i allmänhet och champagne i synnerhet har resulterat i över 6 000 provade champagner som bl a genererat en topplista som finns att läsa på BestChampagne.se. Fredrik driver Sveriges största vinprovningsklubb, Stockholm Wine Club, som erbjuder både provningar och föreläsningar över hela landet. 2012 startade Fredrik det digitala magasinet DinVinguide.se som sedan dess fått ett systermagasin DryckesListan.se. Tillsammans besöks de varje vecka av över 350 000 unika läsare.
Hela bibliografin
Utforska alla Fredrik Schelins publicerade verk sorterade efter popularitet.
Upptäck liknande författare
Om du gillar Fredrik Schelin kommer du förmodligen att uppskatta även dessa författare inom mat & dryck.