Gun Sjöberg

Den Nya Kokboken För Atleter

Ingen gnar lika mycket uppm rksamhet t vad de ter som en kroppsbyggare. Kalorierna m ste vara r tt och makron m ste balanseras, och vi kan inte gl mma mikron heller. Sedan finns det de olika dietfilosofierna som t vlar om polpositionen - intermittent fasta, kolhydratcykling, ketogen och flexibel bantning, f r att n mna n gra. Tja, oavsett dina preferenser kommer dessa bodybuildingrecept att t cka dig. Du hittar lite av allt h r f r att g ra din m ltidsf rberedelse framg ngsrik, fr n h gkalori och h gkolhydrat till l gkolhydrat och l gkolhydrat, snabbt och enkelt till mer involverat (och givande ). Och det finns gott om protein ocks , s klart Bodybuilding r en delikat balans mellan att bygga muskler och br nna fett. Du beh ver tillr ckligt med kalorier f r att ka muskelmassan, men du beh ver ocks ett kaloriunderskott f r att br nna bort lagrat fett. Det l ter om jligt, men det r det inte. Hemligheten? Grundl ggande matematik. Eller, som det kallas i fitnessv rlden: energibalansekvationen. Enkelt uttryckt, ju mer muskelmassa du har, och ju mer aktiv du r, desto mer beh ver du ta. Det beror p att ju mer muskelmassa du har, desto mer energi (tack, mat ) kr vs f r att flytta runt den muskeln. Allt fr n grundl ggande funktioner som andning, matsm ltning och ditt hj rtslag, till att g runt och b ra tv tten uppf r trappan, eller mer avsiktlig tr ning som att springa eller pressa rej la vikter p gymmet - din kropp beh ver energi, och om du g r det. alla dessa uppgifter med mer mager muskler beh ver du mer br nsle. Innan du springer till kylen, l t oss titta p andra nden av spektrumet. N r vi ter mer kalorier n vad v r kropp anv nder, lagras alla dessa extra kalorier som fett. Detta r anledningen till att m nga m nniskor som gorgar f r att bli starka aldrig faktiskt blir magra och strimlade. De kan verkligen bli starkare, men att bli mager betyder att man sk r ut extra kalorier. Det finns fortfarande andra faktorer att ta h nsyn till, som d lig matkvalitet, bristande timing av n rings mnen och felaktiga f rh llanden mellan makron rings mnen. Alla kalorier r naturligtvis inte skapade lika. Vi vill ge energi till v r kropp med de b sta byggstenarna, vid r tt tidpunkt f r att driva v r tr ning, f rb ttra v r prestation, v xa mer muskler och bli av med extra kroppsfett.