Författare
Helen Saberi
Helen Saberi är en uppskattad författare inom Mat och dryck med totalt 1 bok tillgängliga på Bokkollen, utgivna hos Hippocrene Books Inc.,U.S..
Bland verken finns Afghan Food & Cookery, som toppar listan över Helen Saberis populäraste böcker. Verken spänner över mat & dryck och tilltalar läsare som uppskattar genren.
På Bokkollen gör vi det enkelt att navigera i Helen Saberis författarskap. Vår databas uppdateras ständigt med nya släpp och format, så oavsett om du söker efter en lättläst pocket för semestern, en lyxig inbunden presentutgåva eller en digital ljudbok för pendlingen, har vi rätt utgåva för dig.
Jämför snabbt och smidigt priser på alla böcker av Helen Saberi hos Sveriges ledande bokhandlare – som Adlibris, Bokus och Akademibokhandeln – och hitta alltid det bästa erbjudandet utan att betala för mycket.
Afghan Food & Cookery
Situated at the crossroads of four major regions-the Middle East, Central Asia, the Indian subcontinent and the Far East-Afghanistan has survived centuries of invasions, whether military, cultural or culinary. Its hearty cuisine includes a tempting variety of offerings: lamb, pasta, chickpeas, rice pilafs, flat breads, kebabs, spinach, okra, lentils, yoghurt, pastries and delicious teas, all flavoured with delicate spices, are staple ingredients. This cookbook includes over 100 recipes, all adapted for the North American kitchen, for favourites like "Mantu" (Pasta filled with Meat and Onion), "Shinwari Kebab" (Lamb Chops Kebab), and "Qabili Pilau" (Yellow Rice with Carrots and Raisins). The author's informative introduction describes traditional Afghan holidays, festivals and celebrations. Also included is a section entitled "The Afghan Kitchen," which provides essentials about cooking utensils, spices, ingredients and methods. Complete with b/w maps and illustrations.
Hela bibliografin
Utforska alla Helen Saberis publicerade verk sorterade efter popularitet.
Upptäck liknande författare
Om du gillar Helen Saberi kommer du förmodligen att uppskatta även dessa författare inom mat & dryck.