Författare
Ingrid Christenson
Ingrid Christenson är en uppskattad författare inom Läromedel med totalt 1 bok tillgängliga på Bokkollen, utgivna hos Liber.
Bland verken finns Näringslära, som toppar listan över Ingrid Christensons populäraste böcker. Verken spänner över läromedel och tilltalar läsare som uppskattar genren.
På Bokkollen gör vi det enkelt att navigera i Ingrid Christensons författarskap. Vår databas uppdateras ständigt med nya släpp och format, så oavsett om du söker efter en lättläst pocket för semestern, en lyxig inbunden presentutgåva eller en digital ljudbok för pendlingen, har vi rätt utgåva för dig.
Jämför snabbt och smidigt priser på alla böcker av Ingrid Christenson hos Sveriges ledande bokhandlare – som Adlibris, Bokus och Akademibokhandeln – och hitta alltid det bästa erbjudandet utan att betala för mycket.
Näringslära
Näringslära ger både grundläggande och fördjupande kunskaper och fungerar därför både för dem som är nybörjare och för dem som redan känner till en del om ämnesområdet.Näringslära ger både grundläggande och fördjupande kunskaper och fungerar därför både för dem som är nybörjare och för dem som redan känner till en del om ämnesområdet. Läs mer Utmärkande drag - Behandlar sambandet mellan kost och hälsa - Varje avsnitt om respektive näringsämne avslutas med en sammanfattning - Innehåller livsmedelstabeller och näringsrekommendationer Näringslära är ett område som är viktigt inom så vitt skilda yrken som för kockar, dietister och idrottare. Men eftersom näringslära är nyckeln till bra kosthållning och därmed en god hälsa är det också viktigt för den enskilde individen. Boken tar upp sambandet mellan kost och hälsa ur globalt, regionalt och individuellt perspektiv. Globalt behandlas olika orsaker till svält och undernäring. Regionalt fokuseras texten på friskvård och västvärldens hälsoproblem. Individuellt förtydligas vad som styr våra matvanor och kopplingen mellan mat, näring och energi samt vilken kost som är lämplig vid olika skeenden i livet. Dietik Ett separat kapitel tar upp dietik och beskriver specialkoster och koster vid särskilda behov. Varje avsnitt om respektive näringsämne avslutas med basfakta, avsedda för repetition. Faktarutor, texten under rubriken "Bra att veta" och marginaltexter kan läsas som fördjupning. Boken avslutas med livsmedelstabeller och näringsrekommendationer. Livsmedelstabellerna är ordnade efter matcirkelgrupperna. Om författarna Ingrid Christenson och Ing-Marie Sundling är hushållslärare och har tidigare skrivit och medverkat i en rad läroböcker inom näringslära och livsmedelskunskap.
Hela bibliografin
Utforska alla Ingrid Christensons publicerade verk sorterade efter popularitet.
Upptäck liknande författare
Om du gillar Ingrid Christenson kommer du förmodligen att uppskatta även dessa författare inom läromedel.