Författare
Janet A. Flammang
Janet A. Flammang är en uppskattad författare inom Samhälle och politik med totalt 1 bok tillgängliga på Bokkollen.
Bland verken finns Taste for Civilization, som toppar listan över Janet A. Flammangs populäraste böcker. Verken spänner över samhälle & politik och tilltalar läsare som uppskattar genren.
På Bokkollen gör vi det enkelt att navigera i Janet A. Flammangs författarskap. Vår databas uppdateras ständigt med nya släpp och format, så oavsett om du söker efter en lättläst pocket för semestern, en lyxig inbunden presentutgåva eller en digital ljudbok för pendlingen, har vi rätt utgåva för dig.
Jämför snabbt och smidigt priser på alla böcker av Janet A. Flammang hos Sveriges ledande bokhandlare – som Adlibris, Bokus och Akademibokhandeln – och hitta alltid det bästa erbjudandet utan att betala för mycket.
Taste for Civilization
This book explores the idea that table activities--the mealtime rituals of food preparation, serving, and dining--lay the foundation for a proper education on the value of civility, the importance of the common good, and what it means to be a good citizen. The arts of conversation and diplomatic speech are learned and practiced at tables, and a political history of food practices recasts thoughtfulness and generosity as virtues that enhance civil society and democracy. In our industrialized and profit-centered culture, however, foodwork is devalued and civility is eroding.Looking at the field of American civility, Janet A. Flammang addresses the gendered responsibilities for foodwork's civilizing functions and argues that any formulation of "civil society" must consider food practices and the household. To allow space for practicing civility, generosity, and thoughtfulness through everyday foodwork, Americans must challenge the norms of unbridled consumerism, work-life balance, and domesticity and caregiving. Connecting political theory with the quotidian activities of the dinner table, Flammang discusses practical ideas from the "delicious revolution" and Slow Food movement to illustrate how civic activities are linked to foodwork, and she points to farmers' markets and gardens in communities, schools, and jails as sites for strengthening civil society and degendering foodwork.
Hela bibliografin
Utforska alla Janet A. Flammangs publicerade verk sorterade efter popularitet.
Upptäck liknande författare
Om du gillar Janet A. Flammang kommer du förmodligen att uppskatta även dessa författare inom samhälle & politik.