Författare
Joanna Lee Molinaro
Joanna Lee Molinaro är en uppskattad författare inom Mat och dryck med totalt 1 bok tillgängliga på Bokkollen, utgivna hos Penguin Putnam Inc.
Bland verken finns Korean Vegan Cookbook, som toppar listan över Joanna Lee Molinaros populäraste böcker. Verken spänner över mat & dryck och tilltalar läsare som uppskattar genren.
På Bokkollen gör vi det enkelt att navigera i Joanna Lee Molinaros författarskap. Vår databas uppdateras ständigt med nya släpp och format, så oavsett om du söker efter en lättläst pocket för semestern, en lyxig inbunden presentutgåva eller en digital ljudbok för pendlingen, har vi rätt utgåva för dig.
Jämför snabbt och smidigt priser på alla böcker av Joanna Lee Molinaro hos Sveriges ledande bokhandlare – som Adlibris, Bokus och Akademibokhandeln – och hitta alltid det bästa erbjudandet utan att betala för mycket.
Korean Vegan Cookbook
THE INSTANT NEW YORK TIMES BESTSELLER • NAMED ONE OF THE BEST NEW COOKBOOKS OF THE YEAR BY Epicurious • EATER • Stained Page • Infatuation • Spruce Eats • Publisher's Weekly • Food52 • Toronto StarThe dazzling debut cookbook from Joanne Lee Molinaro, the home cook and spellbinding storyteller behind the online sensation @thekoreanveganJoanne Lee Molinaro has captivated millions of fans with her powerfully moving personal tales of love, family, and food. In her debut cookbook, she shares a collection of her favorite Korean dishes, some traditional and some reimagined, as well as poignant narrative snapshots that have shaped her family history. As Joanne reveals, she's often asked, "How can you be vegan and Korean?" Korean cooking is, after all, synonymous with fish sauce and barbecue. And although grilled meat is indeed prevalent in some Korean food, the ingredients that filled out bapsangs on Joanne's table growing up-doenjang (fermented soybean paste), gochujang (chili sauce), dashima (seaweed), and more-are fully plant-based, unbelievably flavorful, and totally Korean. Some of the recipes come straight from her childhood: Jjajangmyun, the rich Korean-Chinese black bean noodles she ate on birthdays, or the humble Gamja Guk, a potato-and-leek soup her father makes. Some pay homage: Chocolate Sweet Potato Cake is an ode to the two foods that saved her mother's life after she fled North Korea. The Korean Vegan Cookbook is a rich portrait of the immigrant experience with life lessons that are universal. It celebrates how deeply food and the ones we love shape our identity.
Hela bibliografin
Utforska alla Joanna Lee Molinaros publicerade verk sorterade efter popularitet.
Upptäck liknande författare
Om du gillar Joanna Lee Molinaro kommer du förmodligen att uppskatta även dessa författare inom mat & dryck.