Författare

John Martin Taylor

Bästsäljande1 verkEngelska

John Martin Taylor är en uppskattad författare inom Mat och dryck med totalt 1 bok tillgängliga på Bokkollen, utgivna hos University of South Carolina Press.

Bland verken finns Charleston to Phnom Penh, som toppar listan över John Martin Taylors populäraste böcker. Verken spänner över mat & dryck och tilltalar läsare som uppskattar genren.

På Bokkollen gör vi det enkelt att navigera i John Martin Taylors författarskap. Vår databas uppdateras ständigt med nya släpp och format, så oavsett om du söker efter en lättläst pocket för semestern, en lyxig inbunden presentutgåva eller en digital ljudbok för pendlingen, har vi rätt utgåva för dig.

Jämför snabbt och smidigt priser på alla böcker av John Martin Taylor hos Sveriges ledande bokhandlare – som Adlibris, Bokus och Akademibokhandeln – och hitta alltid det bästa erbjudandet utan att betala för mycket.

Charleston to Phnom Penh
Mest populär

Charleston to Phnom Penh

A journey through the lands of boiled peanuts, pesto, and pickled peppercorns—with thirty recipes Foodies, travel enthusiasts, culinary historians, fans of fine writing, and cookbook collectors will feast on John Martin Taylor's Charleston to Phnom Penh. A unique vision of a joyous and peripatetic life, these essays take readers on a journey across three continents, from the South Carolina Lowcountry of Taylor's upbringing to the Caribbean, Italy, France, Eastern Europe, and Asia. Taylor recalls his mother's before-her-time culinary experiments; probes historical archives to research the origins of classic dishes; and remembers adventures sailing, dancing, and fishing, as well as cooking. His gaze is social, etymological, personal, comic, and historical, and all foods are considered fair game for scrutiny. Taylor tells us how to bake with olive oil, why he doesn't make wedding cakes, what to do in Transylvania, and how he came to be a voice of the Lowcountry. Make a margarita and delve into his deconstruction of hoppin' john, his erstwhile namesake; the history of cheese straws; and how to make callaloo and fish amok.