Författare

Katarina Cermelj

2 verkEngelska

Katarina Cermelj är en uppskattad författare inom Mat och dryck med totalt 2 böcker tillgängliga på Bokkollen, utgivna hos Hodder & Stoughton, Bloomsbury Publishing PLC.

Bland verken finns Elements of Baking, som toppar listan över Katarina Cermeljs populäraste böcker. Verken spänner över mat & dryck och tilltalar läsare som uppskattar genren.

Letar du efter något nytt att läsa? Prova Baked to Perfection – ett annat uppskattat verk av Katarina Cermelj.

På Bokkollen gör vi det enkelt att navigera i Katarina Cermeljs författarskap. Vår databas uppdateras ständigt med nya släpp och format, så oavsett om du söker efter en lättläst pocket för semestern, en lyxig inbunden presentutgåva eller en digital ljudbok för pendlingen, har vi rätt utgåva för dig.

Jämför snabbt och smidigt priser på alla böcker av Katarina Cermelj hos Sveriges ledande bokhandlare – som Adlibris, Bokus och Akademibokhandeln – och hitta alltid det bästa erbjudandet utan att betala för mycket.

Elements of Baking
Mest populär

Elements of Baking

WINNER OF THE GUILD OF FOOD WRITERS AWARD 2025 - SPECIALIST COOKERY BOOK AWARD SHORTLISTED FOR THE FORTNUM & MASON FOOD AND DRINK AWARDS 2025 - COOKERY BOOK OF THE YEAR WINNER OF THE IACP AWARD IN HEALTH & WELLNESS NOMINATED FOR THE 2025 JAMES BEARD FOUNDATION BOOK AWARD - BAKING AND DESSERTS 'As soon as I read The Elements of Baking, I knew it would have a permanent spot on my kitchen bookshelf.' Dorie Greenspan, New York Times bestselling author of Baking with Dorie Armed with a PhD in Inorganic Chemistry, Katarina Cermelj lays out the science behind baking and the ingredients that make it work, so you can easily adapt your baking to your diet and lifestyle, and still make sure it tastes spectacular. With an abundance of mouth-watering recipes together with quantitative modification rules that you can use to convert any recipe into whatever version you fancy, The Elements of Baking will transform the way you think about ingredients. It will be a constant companion in the kitchen and the book you refer to every time you want to bake. The Elements of Baking was a Sunday Times bestseller in October 2024.