Författare
Kenneth F. Kiple
Kenneth F. Kiple är en uppskattad författare inom Historia och arkeologi med totalt 1 bok tillgängliga på Bokkollen.
Bland verken finns A Movable Feast, som toppar listan över Kenneth F. Kiples populäraste böcker. Verken spänner över historia & arkeologi och tilltalar läsare som uppskattar genren.
På Bokkollen gör vi det enkelt att navigera i Kenneth F. Kiples författarskap. Vår databas uppdateras ständigt med nya släpp och format, så oavsett om du söker efter en lättläst pocket för semestern, en lyxig inbunden presentutgåva eller en digital ljudbok för pendlingen, har vi rätt utgåva för dig.
Jämför snabbt och smidigt priser på alla böcker av Kenneth F. Kiple hos Sveriges ledande bokhandlare – som Adlibris, Bokus och Akademibokhandeln – och hitta alltid det bästa erbjudandet utan att betala för mycket.
A Movable Feast
Pepper was once worth its weight in gold. Onions have been used to cure everything from sore throats to foot fungus. White bread was once considered too nutritious. From hunting water buffalo to farming salmon, A Movable Feast chronicles the globalization of food over the past ten thousand years. This engaging history follows the path that food has taken throughout history and the ways in which humans have altered its course. Beginning with the days of hunter-gatherers and extending to the present world of genetically modified chickens, Kenneth F. Kiple details the far-reaching adventure of food. He investigates food's global impact, from the Irish potato famine to the birth of McDonald's. Combining fascinating facts with historical evidence, this is a sweeping narrative of food's place in the world. Looking closely at geographic, cultural and scientific factors, this book reveals how what we eat has transformed over the years from fuel to art.
Hela bibliografin
Utforska alla Kenneth F. Kiples publicerade verk sorterade efter popularitet.
Upptäck liknande författare
Om du gillar Kenneth F. Kiple kommer du förmodligen att uppskatta även dessa författare inom historia & arkeologi.