Författare
Khadija Mohamud
Khadija Mohamud är en uppskattad författare inom Mat och dryck med totalt 2 böcker tillgängliga på Bokkollen, utgivna hos Bonnier Fakta.
Bland verken finns Smaker från Afrika, som toppar listan över Khadija Mohamuds populäraste böcker. Verken spänner över mat & dryck och tilltalar läsare som uppskattar genren.
Letar du efter något nytt att läsa? Prova Khadijas kök : recept från Östafrika – ett annat uppskattat verk av Khadija Mohamud.
På Bokkollen gör vi det enkelt att navigera i Khadija Mohamuds författarskap. Vår databas uppdateras ständigt med nya släpp och format, så oavsett om du söker efter en lättläst pocket för semestern, en lyxig inbunden presentutgåva eller en digital ljudbok för pendlingen, har vi rätt utgåva för dig.
Jämför snabbt och smidigt priser på alla böcker av Khadija Mohamud hos Sveriges ledande bokhandlare – som Adlibris, Bokus och Akademibokhandeln – och hitta alltid det bästa erbjudandet utan att betala för mycket.
Smaker från Afrika
Smaker från Afrika är Khadijas Mohamuds andra kokbok, denna gång hämtar hon inspiration från stora delar av Afrika. Khadija Mohamud vill att fler ska upptäcka den fantastiska mat som kommer ifrån denna kontinents olika kök. I boken presenteras ett femtiotal smakrika recept, varav många kan vara svåra att hitta i kokböcker på svenska. Kända rätter som shakshuka, tagine och jollof rice samsas med mindre bekanta men lika välsmakande rätter som den gambianska kycklinggrytan med jordnötssmör domoda, den grönsaksgrytan shakalaka och zigni, den mustiga köttgrytan från Etiopien och Eritrea. Khadija Mohamud driver den omtyckta matbloggen och instagramkontot Khadijas kitchen där mat från hela världen ryms, särskilt rätter från Afrika. Vinnare av Svenska Måltidsakademiens pris 2023. Juryns motivering: "Här följer vi författaren på en kulinarisk resa genom en hel kontinent. Med sitt gedigna kunnande guidar hon oss mellan Makroud i Nordafrika till Bobooti i Sydafrika. Ibland gör hon egna varianter på rätterna för att hennes barn ska gilla dem: inte allt i en gryta, utan var sak för sig. Tydligen passar det även oss."
Hela bibliografin
Utforska alla Khadija Mohamuds publicerade verk sorterade efter popularitet.
Upptäck liknande författare
Om du gillar Khadija Mohamud kommer du förmodligen att uppskatta även dessa författare inom mat & dryck.