Författare
Laura Shapiro
Laura Shapiro är en uppskattad författare inom Samhälle och politik med totalt 1 bok tillgängliga på Bokkollen.
Bland verken finns Perfection Salad, som toppar listan över Laura Shapiros populäraste böcker. Verken spänner över samhälle & politik och tilltalar läsare som uppskattar genren.
På Bokkollen gör vi det enkelt att navigera i Laura Shapiros författarskap. Vår databas uppdateras ständigt med nya släpp och format, så oavsett om du söker efter en lättläst pocket för semestern, en lyxig inbunden presentutgåva eller en digital ljudbok för pendlingen, har vi rätt utgåva för dig.
Jämför snabbt och smidigt priser på alla böcker av Laura Shapiro hos Sveriges ledande bokhandlare – som Adlibris, Bokus och Akademibokhandeln – och hitta alltid det bästa erbjudandet utan att betala för mycket.
Perfection Salad
Toasted marshmallows stuffed with raisins? Green-and-white luncheons? Chemistry in the kitchen? This entertaining and erudite social history now in its fourth paperback edition tells the remarkable story of America's transformation from a nation of honest appetites into an obedient market for instant mashed potatoes. In "Perfection Salad", Laura Shapiro investigates a band of passionate but ladylike reformers at the turn of the twentieth century - including Fannie Farmer of the Boston Cooking School - who were determined to modernize the American diet through a 'scientific' approach to cooking. Shapiro's fascinating tale shows why we think the way we do about food today.
Hela bibliografin
Utforska alla Laura Shapiros publicerade verk sorterade efter popularitet.
Upptäck liknande författare
Om du gillar Laura Shapiro kommer du förmodligen att uppskatta även dessa författare inom samhälle & politik.