Författare
Leila Taghinia-Milani Heller
Leila Taghinia-Milani Heller är en uppskattad författare inom Mat och dryck med totalt 1 bok tillgängliga på Bokkollen, utgivna hos Phaidon Press Ltd.
Bland verken finns Persian Feasts, som toppar listan över Leila Taghinia-Milani Hellers populäraste böcker. Verken spänner över mat & dryck och tilltalar läsare som uppskattar genren.
På Bokkollen gör vi det enkelt att navigera i Leila Taghinia-Milani Hellers författarskap. Vår databas uppdateras ständigt med nya släpp och format, så oavsett om du söker efter en lättläst pocket för semestern, en lyxig inbunden presentutgåva eller en digital ljudbok för pendlingen, har vi rätt utgåva för dig.
Jämför snabbt och smidigt priser på alla böcker av Leila Taghinia-Milani Heller hos Sveriges ledande bokhandlare – som Adlibris, Bokus och Akademibokhandeln – och hitta alltid det bästa erbjudandet utan att betala för mycket.
Persian Feasts
Food & Wine’s Best Cookbook of 2024 Barnes & Noble Reads Best Cookbook of 2024 Eater’s Best Cookbook of Fall 2024 Saveur’s Best Cookbooks of 2024 New York Magazine’s The Strategist's Best Cookbooks to Gift, 2024 'One of the most soulful and personal books on refreshing, fragrant, and delicious Persian dishes that express her youth, family tradition, and sophistication.' – Daniel Boulud, chef and restaurateur An exquisite collection presenting 100 Persian home-cooking recipes and stories from one family collection When Leila Heller's mother, Nahid Taghinia-Milani came to the United States in 1979, she brought her recipes with her. Persian Feasts features Iranian delicacies in a dazzling tapestry of textures and aromas, from Shiraz in the south to Tabriz in the north. This exquisite collection of 100 dishes includes hearty stews, saffron-infused rice dishes, succulent kebabs, and delicate rosewater desserts – each one telling a story that is steeped in tradition and has been passed down from generation to generation. Unexpected ingredient combinations create distinctive tastes and aromas to every dish – from a simple Herb Frittata to a comforting Eggplant, Walnut & Pomegranate Stew to a delicately perfumed Cardamom and Rose Water Pudding. This highly personal book for home cooks – including family stories, historical accounts of food culture, recipe origins, and celebratory menus – is a feast for the senses, celebrating an abundance of spectacular food prepared with seasonal ingredients, fresh herbs, and fragrant spices. Beautiful specially commissioned food photography captures the bounty of this vibrant cuisine.
Hela bibliografin
Utforska alla Leila Taghinia-Milani Hellers publicerade verk sorterade efter popularitet.
Upptäck liknande författare
Om du gillar Leila Taghinia-Milani Heller kommer du förmodligen att uppskatta även dessa författare inom mat & dryck.