Författare
Lewis Bassett
Lewis Bassett är en uppskattad författare inom Samhälle och politik med totalt 1 bok tillgängliga på Bokkollen.
Bland verken finns Full English, som toppar listan över Lewis Bassetts populäraste böcker. Verken spänner över samhälle & politik och tilltalar läsare som uppskattar genren.
På Bokkollen gör vi det enkelt att navigera i Lewis Bassetts författarskap. Vår databas uppdateras ständigt med nya släpp och format, så oavsett om du söker efter en lättläst pocket för semestern, en lyxig inbunden presentutgåva eller en digital ljudbok för pendlingen, har vi rätt utgåva för dig.
Jämför snabbt och smidigt priser på alla böcker av Lewis Bassett hos Sveriges ledande bokhandlare – som Adlibris, Bokus och Akademibokhandeln – och hitta alltid det bästa erbjudandet utan att betala för mycket.
Full English
What is English food? The award-winning podcaster Lewis Bassett is a chef in search of an answer. Whether examining the recent invention of sourdough or the aristocratic assumptions informing the rewilding of cuisine, Bassett discovers the deep roots of English food culture in the peculiar meanderings and great events of English history.Part culinary adventure, part political analysis, The Full English is essential reading for anyone who wants to understand this nation of eccentric eaters. Through eight iconic foodstuffs - including olive oil, Greggs sausage rolls, roast beef, and curry (naturally) - Bassett takes us through a menu transcending space and time. Working in an artisanal bakery and in Michelin-starred kitchens, boarding a fishing boat named the St George, drinking Huel, eating pastries, he discovers the ways in which our food was shaped by urbanisation, empire, industry, and war.The Full English uncovers the remarkable connections between food and power, class and culture, tradition and change to make an urgent case for a proud national taste that is both artisanal and modern.
Hela bibliografin
Utforska alla Lewis Bassetts publicerade verk sorterade efter popularitet.
Upptäck liknande författare
Om du gillar Lewis Bassett kommer du förmodligen att uppskatta även dessa författare inom samhälle & politik.