Författare
Marcella Hazan
Marcella Hazan är en uppskattad författare inom Mat och dryck med totalt 3 böcker tillgängliga på Bokkollen, utgivna hos Knopf Publishing Group, Pan Macmillan.
Bland verken finns Marcella's Italian Kitchen: A Cookbook, som toppar listan över Marcella Hazans populäraste böcker. Verken spänner över mat & dryck och tilltalar läsare som uppskattar genren.
Letar du efter något nytt att läsa? Prova Essentials of Classic Italian Cooking: 30th Anniversary Edition: A Cookbook – ett annat uppskattat verk av Marcella Hazan.
På Bokkollen gör vi det enkelt att navigera i Marcella Hazans författarskap. Vår databas uppdateras ständigt med nya släpp och format, så oavsett om du söker efter en lättläst pocket för semestern, en lyxig inbunden presentutgåva eller en digital ljudbok för pendlingen, har vi rätt utgåva för dig.
Jämför snabbt och smidigt priser på alla böcker av Marcella Hazan hos Sveriges ledande bokhandlare – som Adlibris, Bokus och Akademibokhandeln – och hitta alltid det bästa erbjudandet utan att betala för mycket.
Marcella's Italian Kitchen: A Cookbook
An updated edition of the classic cookbook from the James Beard Foundation Lifetime Achievement Award-winner and "author who changed the way Americans cook Italian food" (The New York Times). With a new foreword by best-selling author Molly Baz. In this, her most personal book, Marcella Hazan welcomes home cooks into her kitchen to discover the intricacies of good Italian cooking--and her rules for getting it right. Across almost 250 timeless recipes, both beloved classics and less well-known regional delicacies, Hazan traverses the country from top to tip, imparting the secrets to replicating the true flavors of Italy at home. Recipes showcase the diversity of Italian cuisine and include: -Risotto with Fresh Tomatoes and Basil -Fettuccine with Lemon -Venetian Almond Cake -Roast Pork Loin with Juniper and Rosemary -Cappuccino Gelato -And more Packed with a lifetime's wisdom, delivered in Hazan's inimitable way, Marcella's Italian Kitchen is a glorious celebration of "simple food that has only one objective: to taste good."
Hela bibliografin
Utforska alla Marcella Hazans publicerade verk sorterade efter popularitet.
Upptäck liknande författare
Om du gillar Marcella Hazan kommer du förmodligen att uppskatta även dessa författare inom mat & dryck.