Författare
Marcos Patchett
Marcos Patchett är en uppskattad författare inom Psykologi och pedagogik med totalt 1 bok tillgängliga på Bokkollen, utgivna hos Aeon Books Ltd.
Bland verken finns The Secret Life of Chocolate, som toppar listan över Marcos Patchetts populäraste böcker. Verken spänner över psykologi & pedagogik och tilltalar läsare som uppskattar genren.
På Bokkollen gör vi det enkelt att navigera i Marcos Patchetts författarskap. Vår databas uppdateras ständigt med nya släpp och format, så oavsett om du söker efter en lättläst pocket för semestern, en lyxig inbunden presentutgåva eller en digital ljudbok för pendlingen, har vi rätt utgåva för dig.
Jämför snabbt och smidigt priser på alla böcker av Marcos Patchett hos Sveriges ledande bokhandlare – som Adlibris, Bokus och Akademibokhandeln – och hitta alltid det bästa erbjudandet utan att betala för mycket.
The Secret Life of Chocolate
A fascinating guide to the history and medical uses of cacao. The Secret Life of Chocolate is a book about chocolate. Not the sweet, mass-produced fatty confection most of us are familiar with, though. This book is about old-school chocolate; pre-Colombian, Central American, bitter-spicy-foamy-intense blow-your-socks-off chocolate; chocolate beverages made with toasted cocoa beans, water, and indigenous plants. Today there are many different forms of drinking chocolate in Latin America, most of which reflect European (Spanish) influence, incorporating sugar, cinnamon, and milk. The aim of this work is to peel back the years of cultural cross-pollination and anatomize the original Cacao-based beverages, which were richer, more complex, more potent, and darker (in every sense) than modern forms of chocolate. This book delves into the ancient history of the human relationship with the cocoa tree, Theobroma cacao; it dissects the pharmacological properties of chocolate to the fullest possible extent; and it divulges the mythical and magical associations of human interactions with this incredible plant.
Hela bibliografin
Utforska alla Marcos Patchetts publicerade verk sorterade efter popularitet.
Upptäck liknande författare
Om du gillar Marcos Patchett kommer du förmodligen att uppskatta även dessa författare inom psykologi & pedagogik.