Författare
Martha Holmberg
Martha Holmberg är en uppskattad författare inom Mat och dryck med totalt 2 böcker tillgängliga på Bokkollen, utgivna hos Workman Publishing, Chronicle Books.
Bland verken finns Simply Tomato, som toppar listan över Martha Holmbergs populäraste böcker. Verken spänner över mat & dryck och tilltalar läsare som uppskattar genren.
Letar du efter något nytt att läsa? Prova Crepes – ett annat uppskattat verk av Martha Holmberg.
På Bokkollen gör vi det enkelt att navigera i Martha Holmbergs författarskap. Vår databas uppdateras ständigt med nya släpp och format, så oavsett om du söker efter en lättläst pocket för semestern, en lyxig inbunden presentutgåva eller en digital ljudbok för pendlingen, har vi rätt utgåva för dig.
Jämför snabbt och smidigt priser på alla böcker av Martha Holmberg hos Sveriges ledande bokhandlare – som Adlibris, Bokus och Akademibokhandeln – och hitta alltid det bästa erbjudandet utan att betala för mycket.
Simply Tomato
Take Your Love for Tomatoes to the Next Level Americans eat more tomatoes than any vegetable except for the potato. But what do we do with all those tomatoes? Acclaimed chef, cooking teacher, and author Martha Holmberg shares 100 recipes to turn the tomato into glorious dishes. Whether it's a fresh-off-the-vine tomato or a just-picked-from-the-supermarket-shelf tomato, Holmberg has ideas to make the best of our favourite summer fruit. There are three versions of gazpacho, five ways to top roasted tomato puff pastry, plus Tomato and Zucchini Gratin, Classic Panzanella, Tomato Risotto, and Stuffed Tomatoes with Spiced Beef Piccadillo. With more tomato varieties in existence than ever before, Holmberg explains which tomatoes work best with which recipes: choose a beefsteak to roast with fish or pick cherry tomatoes to toss with corn in a quick summer salad. Holmberg also reveals her secret, umami-packed ingredient-tomato water. She calls it a "magical elixir" that can add intense tomato flavor to most anything you make.
Hela bibliografin
Utforska alla Martha Holmbergs publicerade verk sorterade efter popularitet.
Upptäck liknande författare
Om du gillar Martha Holmberg kommer du förmodligen att uppskatta även dessa författare inom mat & dryck.