Författare
Maryann Tebben
Maryann Tebben är en uppskattad författare inom Mat och dryck med totalt 1 bok tillgängliga på Bokkollen, utgivna hos Reaktion Books.
Bland verken finns Savoir-Faire, som toppar listan över Maryann Tebbens populäraste böcker. Verken spänner över mat & dryck och tilltalar läsare som uppskattar genren.
På Bokkollen gör vi det enkelt att navigera i Maryann Tebbens författarskap. Vår databas uppdateras ständigt med nya släpp och format, så oavsett om du söker efter en lättläst pocket för semestern, en lyxig inbunden presentutgåva eller en digital ljudbok för pendlingen, har vi rätt utgåva för dig.
Jämför snabbt och smidigt priser på alla böcker av Maryann Tebben hos Sveriges ledande bokhandlare – som Adlibris, Bokus och Akademibokhandeln – och hitta alltid det bästa erbjudandet utan att betala för mycket.
Savoir-Faire
This is a comprehensive account of France's rich culinary history, not only full of tales of haute cuisine, but seasoned with myths and stories from a wide variety of times and places; from snail hunting in Burgundy to female chefs in Lyon, and from cheese appreciation in Roman Gaul to bread debates from the Middle Ages to the present. It examines the use of less familiar ingredients such as chestnuts, couscous and oysters, French food in literature and film, the influence of France's overseas territories on the shape of French cuisine today, and includes historical recipes for readers to try at home.
Hela bibliografin
Utforska alla Maryann Tebbens publicerade verk sorterade efter popularitet.
Upptäck liknande författare
Om du gillar Maryann Tebben kommer du förmodligen att uppskatta även dessa författare inom mat & dryck.