Författare
Michael Solomonov
Michael Solomonov är en uppskattad författare inom Sport, fritid och hobby med totalt 1 bok tillgängliga på Bokkollen, utgivna hos Harvest Publications.
Bland verken finns Israeli Soul: Easy, Essential, Delicious, som toppar listan över Michael Solomonovs populäraste böcker. Verken spänner över sport, fritid & hobby och tilltalar läsare som uppskattar genren.
På Bokkollen gör vi det enkelt att navigera i Michael Solomonovs författarskap. Vår databas uppdateras ständigt med nya släpp och format, så oavsett om du söker efter en lättläst pocket för semestern, en lyxig inbunden presentutgåva eller en digital ljudbok för pendlingen, har vi rätt utgåva för dig.
Jämför snabbt och smidigt priser på alla böcker av Michael Solomonov hos Sveriges ledande bokhandlare – som Adlibris, Bokus och Akademibokhandeln – och hitta alltid det bästa erbjudandet utan att betala för mycket.
Israeli Soul: Easy, Essential, Delicious
For their first major book since the trailblazing Zahav, Michael Solomonov and Steven Cook go straight to the food of the people--the great dishes that are the soul of Israeli cuisine. Usually served from tiny eateries, hole-in-the-wall restaurants, or market stalls, these specialties have passed from father to son or mother to daughter for generations. To find the best versions, the authors scoured bustling cities like Tel Aviv, Jerusalem, and Haifa, and sleepy towns on mountaintops. They visited bakeries, juice carts, beaches, even weddings. Their finds include meals in the hand like falafel and pita; juicy, grilled and roasted spice-rubbed meats; stuffed vegetables; a wealth of chopped vegetable salads; a five-minute fluffy hummus with more than two dozen toppings; pastries, ice creams, and shakes. Solomonov has perfected and adapted every recipe for the home kitchen. Each chapter weaves history with contemporary portrayals of the food. Striking photographs capture all its flavor and vitality, while step-by-step how-tos and closeups of finished dishes make everything simple and accessible.
Hela bibliografin
Utforska alla Michael Solomonovs publicerade verk sorterade efter popularitet.
Upptäck liknande författare
Om du gillar Michael Solomonov kommer du förmodligen att uppskatta även dessa författare inom sport, fritid & hobby.