Författare
Michelle Rousseau
Michelle Rousseau är en uppskattad författare inom Mat och dryck med totalt 1 bok tillgängliga på Bokkollen, utgivna hos Hachette Books.
Bland verken finns Provisions, som toppar listan över Michelle Rousseaus populäraste böcker. Verken spänner över mat & dryck och tilltalar läsare som uppskattar genren.
På Bokkollen gör vi det enkelt att navigera i Michelle Rousseaus författarskap. Vår databas uppdateras ständigt med nya släpp och format, så oavsett om du söker efter en lättläst pocket för semestern, en lyxig inbunden presentutgåva eller en digital ljudbok för pendlingen, har vi rätt utgåva för dig.
Jämför snabbt och smidigt priser på alla böcker av Michelle Rousseau hos Sveriges ledande bokhandlare – som Adlibris, Bokus och Akademibokhandeln – och hitta alltid det bästa erbjudandet utan att betala för mycket.
Provisions
In Provisions, sisters Michelle and Suzanne Rousseau share 150 recipes that pay homage to the meals and market produce that have been farmed, sold, and prepared by Caribbean people--particularly Caribbean women--for centuries. Caribbean food is often thought of as rustic and unrefined, but these vibrant vegetarian dishes will change the way we think about this diverse, exciting, and nourishing cuisine. The pages are spiced with the sisters' fond food memories and fascinating glimpses of the islands' histories, bringing the region's culinary past together with creative recipes that represent the best of Caribbean food today. With a modern twist on traditional island ingredients and flavors, Provisions reinvents classic dishes and presents innovative new favorites, like Ripe Plantain Gratin, Ackee Tacos with Island Guacamole, Haitian Riz Djon Djon Risotto, Oven-Roasted Pumpkin Flatbread, and Caramelized Fennel and Grilled Green Guava with Mint. Stunning full-color photographs showcase the variety of these dishes: hearty stews, easy one-pot meals, crunchy salads, flavorful pickles, preserves, and hot sauces, sumptuous desserts, cocktails, and more. At once elegant, authoritative, and accessible, Suzanne and Michelle's recipes and stories invite you to bring fresh Caribbean flavors to your table.
Hela bibliografin
Utforska alla Michelle Rousseaus publicerade verk sorterade efter popularitet.
Upptäck liknande författare
Om du gillar Michelle Rousseau kommer du förmodligen att uppskatta även dessa författare inom mat & dryck.