Författare
Milena Bergqvist
Milena Bergqvist är en uppskattad författare inom Juridik med totalt 1 bok tillgängliga på Bokkollen.
Bland verken finns Ansvarsfull alkoholservering, som toppar listan över Milena Bergqvists populäraste böcker. Verken spänner över juridik och tilltalar läsare som uppskattar genren.
På Bokkollen gör vi det enkelt att navigera i Milena Bergqvists författarskap. Vår databas uppdateras ständigt med nya släpp och format, så oavsett om du söker efter en lättläst pocket för semestern, en lyxig inbunden presentutgåva eller en digital ljudbok för pendlingen, har vi rätt utgåva för dig.
Jämför snabbt och smidigt priser på alla böcker av Milena Bergqvist hos Sveriges ledande bokhandlare – som Adlibris, Bokus och Akademibokhandeln – och hitta alltid det bästa erbjudandet utan att betala för mycket.
Ansvarsfull alkoholservering
Det är en bok för dig som går gymnasieskolans HT eller RL program, men också för dig som är på väg ut i restaurangbranschen och därför rent professionellt behöver kunna förhålla dig till alkoholbruk på ett ansvarsfullt och klokt sätt. Att arbeta med alkohol i någon form, oavsett om man producerar, säljer, marknadsför eller serverar innebär ett stort ansvar. Att inte känna till och arbeta efter alkohollagens bestämmelser, kan leda till att du får böter, förlorar ditt jobb eller att din arbetsgivare förlorar rätten att servera alkohol. Boken beskriver svensk alkoholhistoria och berättar hur vi fick de lagar vi har idag. Du hittar också övningar och resonemang om alkoholens fördelar och nackdelar samt svar på frågor om missbruk och beroende. i slutet av boken finns alkohollagen och förklaringar till hur man använder den i verkligheten. Kort sagt den nödvändiga kunskap som krävs för att kunna sköta ett framtida jobb på en restaurang eller för att driva bar- eller restaurangverksamhet.
Hela bibliografin
Utforska alla Milena Bergqvists publicerade verk sorterade efter popularitet.
Upptäck liknande författare
Om du gillar Milena Bergqvist kommer du förmodligen att uppskatta även dessa författare inom juridik.