Författare
Oskar Ekman
Oskar Ekman är en uppskattad författare inom Mat och dryck och Samhälle och politik med totalt 4 böcker tillgängliga på Bokkollen, utgivna hos Aptit förlag, Rabén & Sjögren.
Bland verken finns Kokbok för bakfulla : recept, råd & rövarhistorier, som toppar listan över Oskar Ekmans populäraste böcker. Verken spänner över samhälle & politik och tilltalar läsare som uppskattar genren.
Det senast publicerade verket av Oskar Ekman är En till kokbok för stekhäll, utgivet 2024.
Letar du efter något nytt att läsa? Prova Bleckmossen. Giftgrodans hämnd – ett annat uppskattat verk av Oskar Ekman.
På Bokkollen gör vi det enkelt att navigera i Oskar Ekmans författarskap. Vår databas uppdateras ständigt med nya släpp och format, så oavsett om du söker efter en lättläst pocket för semestern, en lyxig inbunden presentutgåva eller en digital ljudbok för pendlingen, har vi rätt utgåva för dig.
Jämför snabbt och smidigt priser på alla böcker av Oskar Ekman hos Sveriges ledande bokhandlare – som Adlibris, Bokus och Akademibokhandeln – och hitta alltid det bästa erbjudandet utan att betala för mycket.
Kokbok för bakfulla : recept, råd & rövarhistorier
VINNARE AV ÅRETS SVENSKA MÅLTIDSLITTERATUR 2024! "En underbar bok!" Edward Blom Kokbok för bakfulla: recept, råd & rövarhistorier är den första i sitt slag – en praktvolym om mat och dryck för dagen efter. Lockande recept varvas med läsning om vetenskap och myter, statlig kontroll och hårresande anekdoter. Många av oss vill frossa i bröd, pasta och smält ost. Somliga vill rensa systemet med en kryddstark gryta, medan andra behöver en mild och tröstande soppa för att ta sig tillbaka till livet. I Kokbok för bakfulla finns rätter för alla, inklusive tipsen på hur man förvandlar resterna efter midsommarfesten eller kräftskivan till den perfekta bakismaten. Läsaren bjuds också på en mängd traditionella bakfyllekurer från hela världen. Har du vad som krävs för en tallrik menudo – mexikansk soppa på komage? Dessutom: Gastronomen Edward Blom berättar om bakrus och botgörelse. Leif GW Persson avslöjar sanningen om nattamaten hemma hos Jan Stenbeck. Och DN:s superbibliotekare Jenny Lindh ger dig 10 lektioner i bakfyllans kulturhistoria. ”Kokbok för bakfulla är som det låter, en receptsamling med rätter för dagen efter. Det är också en underhållande guide till svensk dryckeskultur och statlig alkoholpolitik … Det snålas inte med kalorierna. Både ingredienser och bilder kan få det att vattnas i munnen på den mest inbitne nykterist. Recept och bilder varvas med anekdoter, kulturella referenser, historia och vetenskapliga fakta.” Recension från BTJ (Bibliotekstjänst) Om författaren Oskar Ekman är skribent med fokus på mat och kultur. Han har utbildat sig i matkemi vid Lunds tekniska högskola samt studerat Vin- och dryckeskunskap vid Grythyttan/Örebro universitet. Oskar Ekman har tidigare gett ut flera hyllade kokböcker.
Hela bibliografin
Utforska alla Oskar Ekmans publicerade verk sorterade efter popularitet.
Upptäck liknande författare
Om du gillar Oskar Ekman kommer du förmodligen att uppskatta även dessa författare inom samhälle & politik.