Författare
Paul Ariès
Paul Ariès är en uppskattad författare inom Samhälle och politik med totalt 1 bok tillgängliga på Bokkollen, utgivna hos Max Milo Editions.
Bland verken finns political history of food, som toppar listan över Paul Arièss populäraste böcker. Verken spänner över samhälle & politik och tilltalar läsare som uppskattar genren.
På Bokkollen gör vi det enkelt att navigera i Paul Arièss författarskap. Vår databas uppdateras ständigt med nya släpp och format, så oavsett om du söker efter en lättläst pocket för semestern, en lyxig inbunden presentutgåva eller en digital ljudbok för pendlingen, har vi rätt utgåva för dig.
Jämför snabbt och smidigt priser på alla böcker av Paul Ariès hos Sveriges ledande bokhandlare – som Adlibris, Bokus och Akademibokhandeln – och hitta alltid det bästa erbjudandet utan att betala för mycket.
political history of food
Why is food at the origin of the common goods of humanity? How did the powerful, with the rituals of the table and the food policies, manage to build the (in)equality of humans? Who, after forcing the people to eat bread, wanted to forbid them chestnuts and generalize the potato?Beyond the social, religious and cultural history of food, the author traces its political history, never before treated. This fabulous book by Paul Ari s is the result of thirty years of teaching and research. It shows how the French table remains largely dependent on past tables. You will know (almost) everything about what our ancestors ate and drank, from prehistory to the present day.
Hela bibliografin
Utforska alla Paul Arièss publicerade verk sorterade efter popularitet.
Upptäck liknande författare
Om du gillar Paul Ariès kommer du förmodligen att uppskatta även dessa författare inom samhälle & politik.