Författare
Per Bäckström
Per Bäckström är en uppskattad författare inom Mat och dryck och Biografier med totalt 3 böcker tillgängliga på Bokkollen, utgivna hos Stevali, Ellerströms Förlag, Grenadine Bokförlag.
Bland verken finns Konditorns bakverk : bästa tips till ett lyckat bak, som toppar listan över Per Bäckströms populäraste böcker. Verken spänner över mat & dryck och tilltalar läsare som uppskattar genren.
Det senast publicerade verket av Per Bäckström är Allt kan bli aktiverat och skapande liv : Öyvind Fahlströms processuella estetik, utgivet 2023.
Letar du efter något nytt att läsa? Prova Tårtor, bakverk och desserter – ett annat uppskattat verk av Per Bäckström.
På Bokkollen gör vi det enkelt att navigera i Per Bäckströms författarskap. Vår databas uppdateras ständigt med nya släpp och format, så oavsett om du söker efter en lättläst pocket för semestern, en lyxig inbunden presentutgåva eller en digital ljudbok för pendlingen, har vi rätt utgåva för dig.
Jämför snabbt och smidigt priser på alla böcker av Per Bäckström hos Sveriges ledande bokhandlare – som Adlibris, Bokus och Akademibokhandeln – och hitta alltid det bästa erbjudandet utan att betala för mycket.
Konditorns bakverk : bästa tips till ett lyckat bak
Konditorns bakverk är vinnare i tävlingen "Årets svenska måltidslitteratur 2015" i kategorin: Söta bakverk Konditorns bakverk-bästa tips till ett lyckat bak. Bakar man med kärlek märks det direkt, och det behöver inte vara komplicerat. Visst, när det är fest vill man ju anstränga sig och göra något extra smarrigt som imponerar på gästerna. Men det enkla kan också göra intryck. Efter en kraftig middag vill man kanske bara ha något lätt, då räcker det med en skopa glass, en pralin, en bit morotskaka till kaffet eller, varför inte, en stor skål nygjorda chokladbollar. Följ med in i den söta världen och låt dig inspireras av en konditors bakverk och desserter. Recepten är lätta att följa och illustrerade med vackra och informativa fotografier. Självklart ingår också en mängd knep, tips och råd för ett lyckat och smakrikt resultat. Hoppas att ni genom mina recept får uppleva samma glädje och smakrikedom som jag gör varje dag. Bon appétit! / Per Bäckström Per Bäckström är chefskonditor och kreativ chef på anrika Wienercaféet i Stockholm, och därtill dessert och leveransansvarig på flera välkända Stockholmskrogar och caféer, däribland Prinsen, Villa Godthem, Le Rouge, Trattorian, Zink Grill, Le Bar, Orangeriet, Bar Burger Café och Café Milano. Han tog brons i Årets konditor 2014 och vann tredjepriset i TV-programmet Dessertmästarna 2013. På hans CV finns bland annat Bakker de la Haye i Amsterdam, samt NK-bageriet, Hasselbacken, Melody hotel och Villa Källhagen i Stockholm.
Hela bibliografin
Utforska alla Per Bäckströms publicerade verk sorterade efter popularitet.
Upptäck liknande författare
Om du gillar Per Bäckström kommer du förmodligen att uppskatta även dessa författare inom mat & dryck.