Författare
Rachel Yang
Rachel Yang är en uppskattad författare inom Mat och dryck med totalt 1 bok tillgängliga på Bokkollen, utgivna hos Blue Star Press.
Bland verken finns My Rice Bowl, som toppar listan över Rachel Yangs populäraste böcker. Verken spänner över mat & dryck och tilltalar läsare som uppskattar genren.
På Bokkollen gör vi det enkelt att navigera i Rachel Yangs författarskap. Vår databas uppdateras ständigt med nya släpp och format, så oavsett om du söker efter en lättläst pocket för semestern, en lyxig inbunden presentutgåva eller en digital ljudbok för pendlingen, har vi rätt utgåva för dig.
Jämför snabbt och smidigt priser på alla böcker av Rachel Yang hos Sveriges ledande bokhandlare – som Adlibris, Bokus och Akademibokhandeln – och hitta alltid det bästa erbjudandet utan att betala för mycket.
My Rice Bowl
From James Beard Best Chef nominee Rachel Yang, a cookbook with 75 inspired recipes based on the cutting- edge Korean-French fusion cuisine for which she is known. The recipes in My Rice Bowl express chef Rachel Yang's passion for the unique Korean-French fusion cuisine she serves at her restaurants, each of which has its own distinctive twist on her cooking style. The cookbook offers readers the building blocks of Korean food - grains, noodles, meats, BBQ, pickles, kimchi - and then elevates them with recipes that also reflect her years as a chef at some of the best French restaurants in New York City. Recipes are defined as "simple" or "complex" and will appeal to both adventurous home cooks as well as those exploring Korean cooking for the first time. The book also tells the story of Rachel's upbringing and her food history using the analogy of a rice bowl - the thing many Koreans think of as basic sustenance - to reveal how she pulls from these different influences in her life to create her deliciously innovative cuisine.
Hela bibliografin
Utforska alla Rachel Yangs publicerade verk sorterade efter popularitet.
Upptäck liknande författare
Om du gillar Rachel Yang kommer du förmodligen att uppskatta även dessa författare inom mat & dryck.