Författare
Rolf Tardell
Rolf Tardell är en uppskattad författare inom Mat och dryck och Historia och arkeologi med totalt 2 böcker tillgängliga på Bokkollen, utgivna hos Norstedts, Ekerlids.
Bland verken finns Kantareller : Konsten att hitta och tillaga vår mest älskade svamp, som toppar listan över Rolf Tardells populäraste böcker. Verken spänner över mat & dryck och tilltalar läsare som uppskattar genren.
Letar du efter något nytt att läsa? Prova Varför har du ritat siffror på din arm farmor? – ett annat uppskattat verk av Rolf Tardell.
På Bokkollen gör vi det enkelt att navigera i Rolf Tardells författarskap. Vår databas uppdateras ständigt med nya släpp och format, så oavsett om du söker efter en lättläst pocket för semestern, en lyxig inbunden presentutgåva eller en digital ljudbok för pendlingen, har vi rätt utgåva för dig.
Jämför snabbt och smidigt priser på alla böcker av Rolf Tardell hos Sveriges ledande bokhandlare – som Adlibris, Bokus och Akademibokhandeln – och hitta alltid det bästa erbjudandet utan att betala för mycket.
Kantareller : Konsten att hitta och tillaga vår mest älskade svamp
En personlig och handfast bok om vår allra mest älskade matsvamp. Den gula kantarellen är den perfekta svampen: den växer över stora delar av landet, har en lång säsong, saknar farliga förväxlingssvampar och är en underbar matsvamp. Enligt många den allra främsta. Den här boken berättar allt du kan tänkas vilja veta om kantareller. I boken beskrivs förutom den gula även blek kantarell, trattkantarellen och rödgul och svart trumpetsvamp. Journalisten och svampkonsulenten Rolf Tardell berättar om kantarellernas plats i den svenska matkulturen, kulturhistorien och framför allt: hur du lättast hittar dem i naturen. Boken innehåller också kocken Fredrik Erikssons allra bästa kantarellrecept. Den optimala svampmackan, javisst, men det finns så mycket annat gott att laga av denna fantastiska råvara.
Hela bibliografin
Utforska alla Rolf Tardells publicerade verk sorterade efter popularitet.
Upptäck liknande författare
Om du gillar Rolf Tardell kommer du förmodligen att uppskatta även dessa författare inom mat & dryck.