Författare
Sam Jones
Sam Jones är en uppskattad författare inom Mat och dryck med totalt 1 bok tillgängliga på Bokkollen, utgivna hos Ten Speed Press.
Bland verken finns Whole Hog BBQ, som toppar listan över Sam Joness populäraste böcker. Verken spänner över mat & dryck och tilltalar läsare som uppskattar genren.
På Bokkollen gör vi det enkelt att navigera i Sam Joness författarskap. Vår databas uppdateras ständigt med nya släpp och format, så oavsett om du söker efter en lättläst pocket för semestern, en lyxig inbunden presentutgåva eller en digital ljudbok för pendlingen, har vi rätt utgåva för dig.
Jämför snabbt och smidigt priser på alla böcker av Sam Jones hos Sveriges ledande bokhandlare – som Adlibris, Bokus och Akademibokhandeln – och hitta alltid det bästa erbjudandet utan att betala för mycket.
Whole Hog BBQ
The definitive guide to one of the most iconic barbecue traditions--Carolina-style chopped pork--from the third generation pitmaster of Sam Jones BBQ and the legendary Skylight Inn, featuring more than 20 family recipes for large-batch barbecue, sides, and desserts. In the world of barbecue, Carolina-style pork is among the most delicious and obsessed-over slow-cooked meats. Yet no one has told the definitive story of North Carolina barbecue--until now. In Whole Hog BBQ, Sam Jones and Daniel Vaughn recount the history of the Skylight Inn, which opened in 1947, and share step-by-step instructions for cooking a whole hog at home--from constructing a pit from concrete blocks to instructions for building a burn barrel--along with two dozen classic family recipes including cornbread, coleslaw, spare ribs, smoked turkey, country-style steak, the signature burger, and biscuit pudding.
Hela bibliografin
Utforska alla Sam Joness publicerade verk sorterade efter popularitet.
Upptäck liknande författare
Om du gillar Sam Jones kommer du förmodligen att uppskatta även dessa författare inom mat & dryck.