Författare
Sejal Sukhadwala
Sejal Sukhadwala är en uppskattad författare inom Samhälle och politik med totalt 1 bok tillgängliga på Bokkollen, utgivna hos British Library Publishing.
Bland verken finns Philosophy of Curry, som toppar listan över Sejal Sukhadwalas populäraste böcker. Verken spänner över samhälle & politik och tilltalar läsare som uppskattar genren.
På Bokkollen gör vi det enkelt att navigera i Sejal Sukhadwalas författarskap. Vår databas uppdateras ständigt med nya släpp och format, så oavsett om du söker efter en lättläst pocket för semestern, en lyxig inbunden presentutgåva eller en digital ljudbok för pendlingen, har vi rätt utgåva för dig.
Jämför snabbt och smidigt priser på alla böcker av Sejal Sukhadwala hos Sveriges ledande bokhandlare – som Adlibris, Bokus och Akademibokhandeln – och hitta alltid det bästa erbjudandet utan att betala för mycket.
Philosophy of Curry
There are curries on almost every continent, with a stunning diversity of flavours and textures across India alone, and many more interpretations the world over, including in Indonesia, Malaysia, Japan, Trinidad and the curry capital of the UK, Bradford. But curry is difficult to define. The word has origins in ancient India, but its adoption by Portuguese and British colonisers saw curry reinterpreted in the west to encompass an entire cuisine, prompting many Indians to reject the term outright. Sejal Sukhadwala probes the complex intersection of tradition and colonialism through the fascinating history of curry, from its association with Ayurveda - one of the world's oldest holistic healing systems to its enduring popularity in contemporary British culture. Garnishing this history is a surfeit of helpful advice on which oils to use, how to temper spices and where to find those all-important mouth-watering recipes.
Hela bibliografin
Utforska alla Sejal Sukhadwalas publicerade verk sorterade efter popularitet.
Upptäck liknande författare
Om du gillar Sejal Sukhadwala kommer du förmodligen att uppskatta även dessa författare inom samhälle & politik.