Författare
Silvena Johen
Silvena Johen är en uppskattad författare inom Mat och dryck med totalt 1 bok tillgängliga på Bokkollen, utgivna hos Anness Publishing.
Bland verken finns Food and Cooking of Estonia, Latvia and Lithuania, som toppar listan över Silvena Johens populäraste böcker. Verken spänner över mat & dryck och tilltalar läsare som uppskattar genren.
På Bokkollen gör vi det enkelt att navigera i Silvena Johens författarskap. Vår databas uppdateras ständigt med nya släpp och format, så oavsett om du söker efter en lättläst pocket för semestern, en lyxig inbunden presentutgåva eller en digital ljudbok för pendlingen, har vi rätt utgåva för dig.
Jämför snabbt och smidigt priser på alla böcker av Silvena Johen hos Sveriges ledande bokhandlare – som Adlibris, Bokus och Akademibokhandeln – och hitta alltid det bästa erbjudandet utan att betala för mycket.
Food and Cooking of Estonia, Latvia and Lithuania
In this new book, over 60 delicious recipes are divided into chapters on Soups; Appetizers, Dumplings and Side Dishes; Fish and Shellfish; Meat Dishes; and Desserts. The many delectable dishes include Zeppelins (the famous Lithuanian dumplings) with crispy bacon and sour cream, or Latvian Pork and Veal Patties with Sour Cream and Mustard Sauce (kurzemes). For a sweeter appeal, try the Estonian Apple and Almond Cheesecake or Baltic Rye, Poppy Seed and Honey Cookies. The carefully compiled selection by Baltic specialist Silvena Johen Lauta conveys the eating traditions of Estonia, Latvia and Lithuania. Supported with over 300 specially commissioned photographs, the reader can absorb the diverse influences and relish the rustic tastes of these three little-known cuisines.
Hela bibliografin
Utforska alla Silvena Johens publicerade verk sorterade efter popularitet.
Upptäck liknande författare
Om du gillar Silvena Johen kommer du förmodligen att uppskatta även dessa författare inom mat & dryck.