Författare
Soki Choi
Soki Choi är en uppskattad författare inom Mat och dryck och Hälsa och familj med totalt 3 böcker tillgängliga på Bokkollen, utgivna hos Bonnier Fakta, Skyhorse Publishing.
Bland verken finns Kimchi och kombucha : den nya vetenskapen om hur tarmbakterierna stärker din hjärna, som toppar listan över Soki Chois populäraste böcker. Verken spänner över mat & dryck och tilltalar läsare som uppskattar genren.
Det senast publicerade verket av Soki Choi är Kombucha and Kimchi, utgivet 2021.
Letar du efter något nytt att läsa? Prova Kimchi och Kombucha : den nya vetenskapen om hur tarmbakterierna stärker din hjärna – ett annat uppskattat verk av Soki Choi.
På Bokkollen gör vi det enkelt att navigera i Soki Chois författarskap. Vår databas uppdateras ständigt med nya släpp och format, så oavsett om du söker efter en lättläst pocket för semestern, en lyxig inbunden presentutgåva eller en digital ljudbok för pendlingen, har vi rätt utgåva för dig.
Jämför snabbt och smidigt priser på alla böcker av Soki Choi hos Sveriges ledande bokhandlare – som Adlibris, Bokus och Akademibokhandeln – och hitta alltid det bästa erbjudandet utan att betala för mycket.
Kimchi och kombucha : den nya vetenskapen om hur tarmbakterierna stärker din hjärna
Har vi lagt en massa tid, energi och pengar på mediciner, självhjälpsböcker, psykologer och andra terapier i onödan – när en enkel fekaltransplantation (bajsöverföring) egentligen var lösningen? Forskning visar nämligen att tarmbakterierna inte bara spelar en avgörande roll när det gäller vårt immunsystem. De verkar även spela en viktig roll i alzheimer, parkinson, autism, adhd, stress, ångest, depression med mera. Upptäckten av kopplingen mellan tarmbakterierna, tarmen och hjärnan är banbrytande och det mest spännande inom medicinsk forskning just nu. I den här boken berättar Soki Choi på ett fascinerande sätt om den mikrobiotiska revolutionen och de senaste genombrotten i forskningen om den så kallade microbiota-gut-brain axeln och hur den verkar kunna påverka din hjärna och psykiska hälsa. Soki ger också tips på hur mat kan bidra med goda bakterier och därmed stärka ditt immunförsvar och din hjärnhälsa. Och för att kickstarta din hjärna avslöjar hon sina bästa recept på kimchi och kombucha, alla fullproppade med goda bakterier. ”Kimchi och kombucha är en innehållsrik bok med avseende på textmängd och fakta, men skriven på lättillgängligt sätt och kreativt formgiven.” Motzi Eklöf, BTJ nr 20, år 2018 "Soki Chois bok ”Kimchi och Kombucha” är en mycket faktaspäckad bok med en imponerande litteraturlista för varje kapitel. Sammanfattningsvis är denna bok mycket läsvärd för ”nördar” gällande livsmedel, medicin, mikrobiologi, samt för veterinärmedicin." Torkel Wadström, Professor emeritus i medicinsk mikrobiologi
Hela bibliografin
Utforska alla Soki Chois publicerade verk sorterade efter popularitet.
Upptäck liknande författare
Om du gillar Soki Choi kommer du förmodligen att uppskatta även dessa författare inom mat & dryck.