Författare
Stephan Rössner
Stephan Rössner är en uppskattad författare inom Samhälle och politik och Mat och dryck med totalt 6 böcker tillgängliga på Bokkollen, utgivna hos Carlsson, Lava Förlag, Ica Bokförlag.
Bland verken finns Kalas på lokal, som toppar listan över Stephan Rössners populäraste böcker. Verken spänner över samhälle & politik och tilltalar läsare som uppskattar genren.
Letar du efter något nytt att läsa? Prova Levnadsvanor : en klinisk handbok – ett annat uppskattat verk av Stephan Rössner.
På Bokkollen gör vi det enkelt att navigera i Stephan Rössners författarskap. Vår databas uppdateras ständigt med nya släpp och format, så oavsett om du söker efter en lättläst pocket för semestern, en lyxig inbunden presentutgåva eller en digital ljudbok för pendlingen, har vi rätt utgåva för dig.
Jämför snabbt och smidigt priser på alla böcker av Stephan Rössner hos Sveriges ledande bokhandlare – som Adlibris, Bokus och Akademibokhandeln – och hitta alltid det bästa erbjudandet utan att betala för mycket.
Kalas på lokal
Gastronomisk kalender har 2026 temat Kalas på lokal och handlar om allt från historiska banketter till en maskerad på förskolan; från formella till personliga festminnen. Och om allt vad vi äter på kalasen från dyrbara delikatesser till vad vissa vill kalla svensk mat . Festfixarnas festfixare Micael Bindefeld berättar om det perfekta kalaset och bokens redaktörStephan Rössner förtäljer vad bankett-talare kan säga och vad de bör låta bli. Vi intervjuar Filip Lundin som skapat Soppköket där inget slängs utan allt återvinns. Vi botaniserar i datasystemets allra äldsta festmenyer från 1700-talet och framåt, och redaktörerna skriver om vad som egentligen är svensk mat, och versifierar den franske Berchox långa epos om måltiden äntligen har vi kommit till desserten. Gösta Nordén skriver om tillkomsten av Janssons frestelse. Och Gastronomiska Akademiens nye ledamot Andreas T Olsson hyllar sin föregångare vid tallrik 13 och diktar ett ode till notan. Gastronomisk kalender är den Gastronomiska Akademiens årsbok och har oförtrutet kommit ut sedan 1958. Om författaren Professor emeritus Stephan Rössner är bokens redaktör. Till hjälp i redaktionskommittén har han Charlotte Birnbaum , Karsten Thurfjell , Christina Möller , Niklas Rådström och Martin Lind , alla erfarna gastronomer.
Hela bibliografin
Utforska alla Stephan Rössners publicerade verk sorterade efter popularitet.
Upptäck liknande författare
Om du gillar Stephan Rössner kommer du förmodligen att uppskatta även dessa författare inom samhälle & politik.