Författare

Yasmin Khan

Bästsäljande7 verkEngelska

Yasmin Khan är en uppskattad författare inom Mat och dryck och Historia och arkeologi med totalt 7 böcker tillgängliga på Bokkollen, utgivna hos WW Norton & Co, Bloomsbury Publishing PLC, Yale University Press.

Bland verken finns Zaitoun, som toppar listan över Yasmin Khans populäraste böcker. Verken spänner över mat & dryck och tilltalar läsare som uppskattar genren.

Det senast publicerade verket av Yasmin Khan är Sabzi, utgivet 2025.

Letar du efter något nytt att läsa? Prova Zaitoun – ett annat uppskattat verk av Yasmin Khan.

På Bokkollen gör vi det enkelt att navigera i Yasmin Khans författarskap. Vår databas uppdateras ständigt med nya släpp och format, så oavsett om du söker efter en lättläst pocket för semestern, en lyxig inbunden presentutgåva eller en digital ljudbok för pendlingen, har vi rätt utgåva för dig.

Jämför snabbt och smidigt priser på alla böcker av Yasmin Khan hos Sveriges ledande bokhandlare – som Adlibris, Bokus och Akademibokhandeln – och hitta alltid det bästa erbjudandet utan att betala för mycket.

Zaitoun
Mest populär

Zaitoun

Yasmin Khan unlocks the flavors and fragrances of modern Palestine, from the sun-kissed pomegranate stalls of Akka, on the coast of the Mediterranean Sea, through evergreen oases of date plantations in the Jordan Valley, to the fading fish markets of Gaza City. Palestinian food is winningly fresh and bright, centered around colorful mezze dishes that feature the region's bountiful eggplants, peppers, artichokes, and green beans; slow-cooked stews of chicken and lamb flavored with Palestinian barahat spice blends; and the marriage of local olive oil with earthy za'atar, served in small bowls to accompany toasted breads. It has evolved over several millennia through the influences of Arabic, Jewish, Armenian, Persian, Turkish, and Bedouin cultures and civilizations that have ruled over, or lived in, the area known as ancient Palestine. In each place she visits, Khan enters the kitchens of Palestinians of all ages and backgrounds, discovering the secrets of their cuisine and sharing heartlifting stories.