Bokkollen

Format

Inbunden

Sidor

944 sidor

Språk

Engelska

Utgiven

nov. 1941

Jämför priser

Från 364 kr
Adlibris
Bästa pris
364 kr
Bokus
403 kr
Akademibokhandeln
519 kr

Priserna uppdateras löpande från säkra och trygga butiker.

Köp hos adlibris

Om boken

An American translation of the definitive Guide Culinaire, the Escoffier Cookbook includes weights, measurements, quantities, and terms according to American usage. Features 2,973 recipes.

Fler böcker av Auguste Escoffier

Se alla
Escoffier

Escoffier

Från 2 759 kr

Le guide culinaire d'Escoffier

Le guide culinaire d'Escoffier

Från 359 kr

Escoffier: A Guide To Modern Cookery: Edition I of II

Escoffier: A Guide To Modern Cookery: Edition I of II

Från 489 kr

Escoffier: A Guide To Modern Cookery: Edition II of II

Escoffier: A Guide To Modern Cookery: Edition II of II

Från 489 kr

Liknande böcker

Alla i Samhälle och politik
Det fallna imperiet : Ryssland och väst under Vladimir Putin

Det fallna imperiet : Ryssland och väst under Vladimir Putin

Från 279 kr

Den tunna hinnan mellan omsorg och grymhet

Den tunna hinnan mellan omsorg och grymhet

Från 369 kr

Sveriges säkerhet och världens fred : svensk utrikespolitik under kalla kriget

Sveriges säkerhet och världens fred : svensk utrikespolitik under kalla kriget

Från 299 kr

Girig-Sverige : så blev folkhemmet ett paradis för de superrika

Girig-Sverige : så blev folkhemmet ett paradis för de superrika

Från 179 kr

Råttan i pizzan : folksägner i vår tid

Råttan i pizzan : folksägner i vår tid

Från 279 kr

Boktips inom Samhälle och politik

Väst möter Öst – Förstå Putins Ryssland
Samhälle och politik· Topplista

Väst möter Öst – Förstå Putins Ryssland

Utforska Putins Ryssland! En kraftfull topplista med analyser av Kragh och Walkers perspektiv på Ryssland och väst. Läs nu!

·6 min lästid
Bästa pris364 kr
Gå till butik