Mat och dryck

Kaffedags. Om konsten att baka kakor och ordna kaffekalas

av Birgitta Rapp

Utgiven av B Rapp Konsult AB /Björkkullen förlag

Format

Häftad

Sidor

96 sidor

Språk

Svenska

Utgiven

nov. 2018

Jämför priser

Från 241 kr
Bokus
Bästa pris
241 kr
Akademibokhandeln
309 kr
Adlibris
—

Priserna uppdateras löpande från säkra och trygga butiker.

Om boken

Kaffedags Ny informativ och lättsam bok om kaffetraditioner och kvinnokraft. På 1700-talet kom de populära offentliga kaffehusen, ett slags nya utskänkningsställen, men bara för män. För kvinnorna blev kaffeträffar i hemmet en ny umgängesform. Politiskt ansåg man emellertid att kaffets frestelser måste stävjas. Det var lyxkonsumtion. Trots alla kaffeförbud stod det svenska folkets förkärlek för kaffe envist kvar. Det blev en svensk nationaldryck. Boken vänder sig till alla kaffeälskare som vill veta lite mer om varför och hur kaffedrickning har blivit så uppskattat såväl av män som kvinnor i vår svenska kultur. Boken avslutas med en nätt receptsamling för de som vill smaka på kakor som är kulturhistoria. En trevlig och prisvärd bok.

Fler böcker av Birgitta Rapp

Liknande böcker

Alla i Mat och dryck

Boktips inom Mat och dryck

Bästa pris241 kr
Gå till butik