Historia och arkeologi

Kolning : historier och hantverk

av Gunnar Nygren

Utgiven av Appell Förlag

Format

Häftad

Sidor

228 sidor

Språk

Svenska

Utgiven

aug. 2022

Jämför priser

Från 314 kr
Adlibris
Bästa pris
314 kr
Bokus
316 kr
Akademibokhandeln
409 kr

Priserna uppdateras löpande från säkra och trygga butiker.

Om boken

För hundra år sedan svepte röken från tusentals kolmilor över skogsbygderna runt järnbruken. Kolarna vaktade milorna dygnet runt, ett fritt och farligt arbete. Många författare har gett uttryck åt dess poesi och myter. Boken tar sin början i forntidens kolningsgropar och leder fram till dagens handel med grillkol. Här beskrivs också hur man gör en kolmila, även i mindre format för det egna grönsakslandet. Gunnar Nygren är professor em. i journalistik vid Södertörns högskola. Han har en bakgrund som journalist och under somrarna är han kolare vid Skottvångs gruva i Sörmland.

Fler böcker av Gunnar Nygren

Se alla
Bästa pris314 kr
Gå till butik