Mat och dryck

Mycket smak på nolltid : asiatiskt gott på 10, 20, 30 minuter

av Jennie Walldén

Utgiven av Bonnier Fakta

Format

Häftad

Sidor

144 sidor

Språk

Svenska

Utgiven

apr. 2019

Jämför priser

Från 159 kr
Akademibokhandeln
Bästa pris
159 kr
Adlibris
171 kr
Bokus
171 kr

Priserna uppdateras löpande från säkra och trygga butiker.

Om boken

Middagen måste stå på bordet genast och du vill dessutom att det ska smaka riktigt gott och mycket. I Mycket smak på nolltid hjälper Jennie Walldén dig att laga riktigt god mat på tre olika nivåer, beroende på hur bråttom du har. Är det superbrådis kan du servera en snabb wrap med teriyakilax, böngroddar och spenat eller vitlöksnudlar med brynt broccoli på bara 10 minuter. Finns det lite mer tid, 20 minuter, kan du laga sichuanbiff eller asiatisk kycklingburgare. Har du så mycket som en halvtimme till övers kan du laga koreanska tacos eller svänga ihop en spicy poké bowl med avokado och mango. Dessutom presenterar Jennie sina bästa smaksättare, både torra och smaksättare på flaska, och du får veta hur du kombinerar dem med olika råvaror. Du får också tips på vilka råvaror som är bra att ha hemma samt de bästa knepen för hur restmat kan bli bästmat! Ur innehållet: Rätter på 10 minuter– Kimchiramen med förlorat ägg och spenat– Miss Lees kycklingsallad– Carbonara Koreana Rätter på 20 minuter– Torsk, brynt misosmör och edamame– Vego bulgogi– Kokoslax med ingefära och sockerärtor Rätter på 30 minuter– Sunny side bibimbap– Koreansk hetsöt misotorsk med shiitake– Sojabräserat kycklingbröst med jordnötssås

Fler böcker av Jennie Walldén

Se alla

Liknande böcker

Alla i Mat och dryck

Boktips inom Mat och dryck

Bästa pris159 kr
Gå till butik