Mat och dryck

Nancy Silverton's Breads from the La Brea Bakery

av Nancy Silverton

Utgiven av Random House USA Inc

Format

Inbunden

Sidor

288 sidor

Språk

Engelska

Utgiven

mars 1996

Jämför priser

Från 378 kr
Bokus
Bästa pris
378 kr
Adlibris
423 kr
Akademibokhandeln
469 kr

Priserna uppdateras löpande från säkra och trygga butiker.

Om boken

The owner and chef of L.A.'s famous and successful La Brea Bakery reveals her magical recipes, adapted for home bakers. Before the baking even begins, Silverton takes the reader through the wonder of bread alchemy, then introduces readers to a wide range of recipes which range from the whimsical to the sublime. 25 photos.

Fler böcker av Nancy Silverton

Se alla

Liknande böcker

Alla i Mat och dryck

Boktips inom Mat och dryck

Bästa pris378 kr
Gå till butik