Mat och dryck

Sous-Vide Köket

av Erik Johansson

Utgiven av Erik Johansson

Format

Häftad

Sidor

218 sidor

Språk

Svenska

Utgiven

apr. 2023

Jämför priser

Från 400 kr
Bokus
Bästa pris
400 kr
Adlibris
420 kr
Akademibokhandeln
539 kr

Priserna uppdateras löpande från säkra och trygga butiker.

Om boken

"Sous-Vide K ket: Perfekt Tillagad Mat Varje G ng" r en kokbok som introducerar dig till v rlden av sous-vide tekniken. Med hj lp av denna teknik kan du laga m sterliga m ltider hemma och imponera p b de familj och v nner. H r hittar du ver 70 recept som r utformade f r sous-vide tekniken, fr n saftiga biffar till sm riga gr nsaker. Allt r noga utformat f r att ge dig perfekt tillagad mat varje g ng, oavsett om du r nyb rjare eller erfaren kock. F rfattaren, Erik Johansson, r en erfaren kock som har anv nt sous-vide tekniken i flera r. Hans passion f r matlagning och nskan att dela sin kunskap har resulterat i denna kokbok, som r fylld med personliga erfarenheter och tips f r att hj lpa dig att bli en m stare p sous-vide matlagning. "Sous-Vide K ket" r mer n bara en kokbok, det r en introduktion till en hel v rld av smaker och texturer. Genom att anv nda sous-vide tekniken kan du uppleva nya dimensioner av matlagning och ta din matlagning till n sta niv .

Fler böcker av Erik Johansson

Se alla

Liknande böcker

Alla i Mat och dryck

Boktips inom Mat och dryck

Bästa pris400 kr
Gå till butik