Mat och dryck· Recension
Grönsaker A-Ö: Din guide till grönsaksglädje!
Upptäck Paul Svenssons fantastiska bok om grönsaker! Recept, tips och tricks för nybörjare och proffs. Perfekt för alla som älskar grönsaker.
·60 min lästid
Mat och dryck
The Book of Miso: Savory Fermented Soy Seasoning
Utgiven av Createspace Independent Publishing Platform
Format
Häftad
Sidor
282 sidor
Språk
Engelska
Jämför priser
Från 265 kr
265 kr
318 kr
359 kr
Priserna uppdateras löpande från säkra och trygga butiker.
Om boken
"The most impressive single book on feed that I have ever seen." - Dr. Eugene N. Anderson, Jr. "A contemporary classic." - East West Journal. "Crammed full of historical information, traditional and Western recipes, explicit instructions for home-made miso..." - Library Journal. Over 400 tempting recipes. Easy-to-follow instructions for making miso at home or on a commercial scale. Over 300 illustrations.
Fler böcker av William Shurtleff
Se allaLiknande böcker
Alla i Mat och dryckBoktips inom Mat och dryck
Bästa pris265 kr
Gå till butik