Mat och dryck

Thörnströms Kök 1997-2021

av Anne Thörnström

Utgiven av Thörnströms Förlag

Format

Inbunden

Sidor

140 sidor

Språk

Svenska

Utgiven

nov. 2021

Jämför priser

Från 229 kr
Adlibris
Bästa pris
229 kr
Bokus
247 kr
Akademibokhandeln
299 kr

Priserna uppdateras löpande från säkra och trygga butiker.

Om boken

På Valborgsmässoafton 1997 öppnade Thörnströms Kök i Göteborg. Ett kvarts sekel senare stängde restaurangen. Det här är historien om en fine dining-restaurang som givit tusentals människor kulinariska högtidsstunder och minnen för livet.Under tre decennier får vi följa det hårda, men passionerade arbetet bakom scenen på en stjärnkrog. Boken innehåller också recept från med Håkans favoritråvaror.

Fler böcker av Anne Thörnström

Liknande böcker

Alla i Mat och dryck

Boktips inom Mat och dryck

Bästa pris229 kr
Gå till butik