Författare

Antonio Carluccio

Bästsäljande2 verksv

Antonio Carluccio är en uppskattad författare inom Mat och dryck med totalt 2 böcker tillgängliga på Bokkollen.

Bland verken finns Pasta, som toppar listan över Antonio Carluccios populäraste böcker. Verken spänner över mat & dryck och tilltalar läsare som uppskattar genren.

Letar du efter något nytt att läsa? Prova My Kitchen Table: 100 Pasta Recipes – ett annat uppskattat verk av Antonio Carluccio.

På Bokkollen gör vi det enkelt att navigera i Antonio Carluccios författarskap. Vår databas uppdateras ständigt med nya släpp och format, så oavsett om du söker efter en lättläst pocket för semestern, en lyxig inbunden presentutgåva eller en digital ljudbok för pendlingen, har vi rätt utgåva för dig.

Jämför snabbt och smidigt priser på alla böcker av Antonio Carluccio hos Sveriges ledande bokhandlare – som Adlibris, Bokus och Akademibokhandeln – och hitta alltid det bästa erbjudandet utan att betala för mycket.

Pasta
Mest populär

Pasta

At last, the ultimate book on pasta from the master of Italian cookery! Pasta's huge variety of shapes, textures and flavours makes it the perfect basis for every kind of meal, from sophisticated dinner parties to simple suppers at home.In his exciting new book, Antonio Carluccio shares his love of Italy's favourite food, providing innovative and exciting recipes for soups, main courses, salads and even desserts.To begin, clear and detailed instructions are given for making fresh pasta, opening up a whole new range of possibilities from making your own basic egg pasta to adding unusual colours and flavours like spinach and squid ink.Over 100 inspirational recipes for both fresh and dried pasta follow, ranging from the simple and traditional like Spaghetti Al Aglio, Olio E Peperoncino (with garlic, oil and chilli) and classics with a twist like Trofie al Pesto di Erbe e Noci (with walnut and herb pesto) to the truly unusual and luxurious, such as and Trullo di Zitoni (a deeply savoury baked lamb, herb and mushroom pasta pie). Also featured is a wealth of ideas for varying the basic recipe to produce numerous different dishes, according to taste and seasonal availability.